[发明专利]烹饪方法、系统、烤箱及可读存储介质

说明书

本发明公开了一种烹饪方法、系统、烤箱及可读存储介质，其中，该方法包括如下步骤：获取烹饪食材的放入信息；其中，所述放入信息用于指示所述烹饪食材是否放入烤箱；当所述放入信息指示所述烹饪食材放入烤箱时，控制烤箱以第一预设温度加热。该烹饪方法，当烹饪食材放入烤箱后，控制烤箱以第一预设温度加热上述烹饪食材，烤箱的可调温度范围广，且烤箱炉腔在加热过程中形成均匀温场，腔体内各个点位温度均匀，能够全方位、无死角的加热烹饪食材，使得烹饪食物受热均匀，解决了现有技术中采用电饭煲焖米饭导致米饭受热不均匀的问题。

技术领域

本发明涉及家用电器控制技术领域，具体涉及一种烹饪方法、系统、烤箱及可读存储介质。

背景技术

米饭是人们日常生活中常见的主食之一，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。目前主要通过电饭煲来进行烹饪；但在采用电饭煲进行煮饭的过程中，通过电饭煲底部的加热线圈进行加热，导致电饭煲中的米饭受热不均匀。

发明内容

有鉴于此，本发明实施例提供了一种烹饪方法、系统、烤箱及可读存储介质，以解决现有技术中采用电饭煲焖米饭导致米饭受热不均匀的问题。

根据第一方面，本发明实施例提供了一种烹饪方法，包括如下步骤：获取烹饪食材的放入信息；其中，所述放入信息用于指示所述烹饪食材是否放入烤箱；当所述放入信息指示所述烹饪食材放入烤箱时，控制烤箱以第一预设温度加热。

可选地，控制烤箱以第一预设温度加热的步骤之后，还包括：获取所述烹饪食材的沸腾信息，所述沸腾信息用于指示所述烹饪食材是否达到沸腾；根据所述沸腾信息调节所述烤箱的温度。

可选地，通过设置于所述烹饪食材中的温度传感器获取所述沸腾信息。

可选地，根据所述沸腾信息调节所述烤箱的温度的步骤中，包括：当所述沸腾信息指示所述烹饪食材达到沸腾时，控制烤箱以第二预设温度加热，所述第二预设温度小于所述第一预设温度。

可选地，控制烤箱以第一预设温度加热的步骤之前，还包括：获取烤箱的加热方式。

可选地，控制烤箱以第一预设温度加热的步骤之前，还包括：获取烹饪食材的种类信息；根据所述种类信息确定第一预设温度。

可选地，根据所述沸腾信息调节所述烤箱的温度的步骤之后，还包括：获取所述烤箱的加热时间；判断所述加热时间是否大于预设时间；当所述加热时间大于所述预设时间时，控制所述烤箱停止工作。

根据第二方面，本发明实施例提供了一种烹饪系统，包括：第一获取模块，用于获取烹饪食材的放入信息；其中，所述放入信息用于指示所述烹饪食材是否放入烤箱；第一处理模块，用于当所述放入信息指示所述烹饪食材放入烤箱时，控制烤箱以第一预设温度加热。

可选地，还包括：第二获取模块，用于获取所述烹饪食材的沸腾信息，所述沸腾信息用于指示所述烹饪食材是否达到沸腾；第二处理模块，用于根据所述沸腾信息调节所述烤箱的温度。

可选地，所述第二处理模块包括：第一处理单元，用于当所述沸腾信息指示所述烹饪食材达到沸腾时，控制烤箱以第二预设温度加热，所述第二预设温度小于所述第一预设温度。

可选地，所述第二处理模块还包括：第二处理单元，用于当所述沸腾信息指示所述烹饪食材未达到沸腾时，控制烤箱以第一预设温度加热。

可选地，还包括：第三获取模块，用于获取烤箱的加热方式。

可选地，还包括：第四获取模块，用于获取烹饪食材的种类信息；第三处理模块，用于根据所述种类信息确定第一预设温度。

可选地，还包括：第五获取模块，用于获取所述烤箱的加热时间；第一判断模块，用于判断所述加热时间是否大于预设时间；第四处理模块，用于当所述加热时间大于所述预设时间时，控制所述烤箱停止工作。