[发明专利]一种标准化土猪养殖方法

说明书

本发明涉及一种标准化土猪养殖方法，包括如下步骤：1)建造猪舍；2)土猪种源；3)土猪喂养；4)疾病防治；5)废弃物处理；6)土猪装卸和运输；7)养殖户管理；8)养殖文件和记录要求；9)建立可追溯体系。所述养殖方法，以公司加农户的形式，签约农户在自家养殖舍养殖土猪，农户按照规定进行土猪的选种、猪舍的建造、土猪的喂养、猪舍废弃物的处理、土猪的疾病防控、土猪的装卸运输，土猪养殖流程形成规范化、集约化管理，保证土猪健康成长，提升出栏率，并可对农户进行培训，提升农户养殖技巧，养殖土猪统一收购，保障农户收入，并通过种养结合模式，达到农业废弃物自我消纳，不对周围环境产生污染。

技术领域

本发明属于养殖技术领域，具体涉及一种标准化土猪养殖方法。

背景技术

其中，土猪：又叫本地猪，产于中国农村的猪种的泛称，是区别于 外国进口猪(如杜洛克，伯克夏猪，长白猪)的一种称呼。

土猪具有肉质营养丰富、天然又无工业元素的特点，在这个慢慢注 重养生的时间段广受市场欢迎。

土猪的品种一直是困扰大家的一个问题，各地都有适合各地的品种， 但是都不能说有很高的经济价值，大部分散养户度处于勉强维持平衡的 状态。这个随着目前杂交猪种的深入发展，目前我国有了许多优质的土 猪品种，如杂交的大花白猪、金华猪等都是经济价值很高的土猪饲养品 种。

随着国民消费水平的逐渐提高，对高品质猪肉的需求越来越旺盛， 土猪养殖市场是一个庞大且不断增长的市场，依靠土猪养殖技术产出的 猪肉要求饲喂没有农药残留、没有超标重金属和不良添加剂的饲料，并 对其排泄物进行无害化处理，可以用作农作物肥料，在运输和屠宰中， 不过度刺激，采取人道化手段，最终达到口感好、品质高，绿色有机的土猪肉，深受消费者青睐。

我国目前的土猪市场呈现供不应求的状态。大家现在的生活在慢慢 提高，对于日常营养价值更高的土猪肉大家慢慢有了消费能力。而乡村 地区的土猪多以散养为主，消费一般也是就近消费，所有一些城市区域 的土猪市场处于极度空缺状态。而城市人群又在慢慢变多，所以接下来 的市场还会继续平稳的增长。

然而，现有土猪的养殖，大多以农户个人养殖为主，缺乏、集约化 规范化管理，养殖的土猪质量以及健康程度难以得到保证。

发明内容

本发明实施例的目的在于提供一种标准化土猪养殖方法，解决现有 土猪养殖规模小且养殖不规范的问题。

为实现上述目的，本发明实施例所提供的一种标准化土猪养殖方 法，所述养殖方法，以公司加农户的形式，签约农户在自家养殖舍养殖 土猪，农户按照规定进行土猪的选种、猪舍的建造、土猪的喂养、猪舍 废弃物的处理、土猪的疾病防控、土猪的装卸运输，土猪养殖流程形成 规范化、集约化管理，保证土猪健康成长，提升出栏率，并可对农户进 行培训，提升农户养殖技巧，养殖土猪统一收购，保障农户收入，并通 过种养结合模式，达到农业废弃物自我消纳，不对周围环境产生污染。

具体地，本发明实施例采用的技术方案是：

一种标准化土猪养殖方法，所述养殖方法包括如下步骤：

1)建造猪舍

猪舍选址应远离污染源，拟建猪舍周边地区应三年内无生猪重大疫 病、急性传染病暴发的历史，养殖场内每个猪舍四周分别建立隔离设施 并建立猪舍编号；

2)土猪种源

引进的仔猪应来自合法猪场或交易市场，并检疫合格，引入仔猪猪 龄≤80日龄，仔猪的养殖时间≥8个月，仔猪应至少含有50％以上列入 《中国国家级畜禽遗传资源保护名录》的品种猪血统，选择种源稳定， 抵抗力强的品种；

3)土猪喂养