[发明专利]豆腐切粒机

说明书

本发明涉及一种豆腐切粒机，包括第一切粒箱和第二切粒箱，第一切粒箱与第二切粒箱均呈矩形且长度方向平行于地面设置，第一切粒箱与第二切粒箱的两端均开口设置，第一切粒箱的一端与第二切粒箱的侧周壁连通，第一切粒箱远离第二切粒箱端设置有第一气缸，第一切粒箱与第二切粒箱连通的端部设置有切片装置，第二切粒箱远离第一切粒箱的端部设置有第二气缸、另一端设置有切粒装置，第一切粒箱的顶部开设有入料口。使用时，将豆腐切块后从入料口处放入第一切粒箱内，然后驱动第一气缸伸长，使得豆腐将会被切片装置切割呈片状，然后驱动第二气缸伸长，使得豆腐将会被切粒装置切割呈粒状，本发明具有自动完成切粒工作，不仅方便且节约人力的效果。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种豆腐切粒机。

背景技术

在需要将豆腐切成粒状的食品加工行业内，由于每天需要将大量的豆腐切成理粒，单纯的人工使用菜刀进行切割，不仅效率低，且耗费人力。

授权公告号为CN200960661Y的中国专利中公开了一种豆腐切割器，包括刀具和手柄，所述手柄的一端连接有一框体，所述框体内设置有栅形刀盘，所述刀具位于所述栅形刀盘内，且为条栅形或网格形或米字形的刀片或细丝。在使用时，将豆腐放置在栅形刀盘的下方，然后握住手柄向下移动，使得栅形刀盘向豆腐下压，此时豆腐将会被一次性切割呈粒状，这样提高了工作效率。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：需要人手持该豆腐切割器，以对豆腐进行切割，较为浪费人力。

发明内容

本发明的目的是提供一种豆腐切粒机，具有节约人力的优点。

本发明的上述发明目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种豆腐切粒机，包括第一切粒箱和第二切粒箱，所述第一切粒箱与所述第二切粒箱均呈矩形且长度方向平行于地面设置，所述第一切粒箱与所述第二切粒箱的两端均开口设置，所述第一切粒箱的一端与所述第二切粒箱的侧周壁连通以形成供豆腐移动的呈L形或呈T形的空腔，所述第二切粒箱垂直于所述第一切粒箱，所述第一切粒箱远离第二切粒箱端设置有用于推动豆腐向第二切粒箱内移动的第一气缸，所述第一切粒箱与第二切粒箱连通的端部设置有沿竖直方向将豆腐切成片状的切片装置，所述第二切粒箱远离第一切粒箱的端部设置有用于推动豆腐向另一端移动的第二气缸、另一端设置有切粒装置，所述第一切粒箱的顶部开设有入料口。

实施上述技术方案，使用时，将豆腐切块后从入料口处放入第一切粒箱内，然后驱动第一气缸伸长，以使得豆腐经过切片装置被推动至第二切粒箱内，此时豆腐将会被切片装置切割呈片状，然后驱动第二气缸伸长，以使得豆腐经过切粒装置并被推出第二切粒箱，此时豆腐将会被切粒装置切割呈粒状，这样将豆腐投入第一切粒箱内，该豆腐切粒机即可自动完成切粒工作，不仅方便且节约人力。

进一步，所述切片装置包括若干根连接在第一切粒箱内的细丝，每根所述细丝均垂直于地面设置，若干根所述细丝均互相平行设置且均匀分布在所述空腔内。

实施上述技术方案，使用时，第一气缸伸长时，将会推动豆腐在第一切粒箱内移动至与细丝抵触，由于豆腐质地较软，随着第一气缸的推动，细丝将会将豆腐切开呈片状，以方便后续切粒装置将豆腐切割呈粒状。

进一步，所述切块装置包括若干根呈网格状交错分布在第二切粒箱端部的切割丝，每根所述切割丝均垂直于地面设置或平行于地面设置，若干根所述切割丝交错分布形成的平面垂直于地面设置。

实施上述技术方案，当豆腐被第一气缸推动至第二切粒箱内后，第二气缸将会伸长，以推动会被切成片的豆腐移动至与切割丝抵触，然后随着第二气缸的移动，切割丝将会将呈片状的豆腐切割开，以形成豆腐粒，从而达到将豆腐切成粒状的目的。

进一步，所述第一气缸与第二气缸的活塞杆端均设置有用于推动豆腐移动的推板，所述推板面积最大的一侧与豆腐接触。