[发明专利]一种烘焙连锁店管理系统

权利要求书

1.一种烘焙连锁店管理系统，包括总店和分店，其特征在于：所述总店包括研发中心和管理中心，分店内设置至少一台烘焙设备，在烘焙设备上设置有微电脑控制的加热装置、喷雾装置、风机、照明灯，微电脑对烘焙加工参数进行记录和管理，并实时反映在烘焙设备的显示面板上，所述显示面板上显示有实时温度、需加热温度、加热时长，以及相应的控制调节按钮和照明、喷雾等功能按钮，所述总店的研发中心与分店的烘焙设备的微电脑针对烘焙加工参数进行数据交互，所述总店的管理中心对分店的烘焙设备数量、烘焙设备与研发中心的数据交互进行登记管理。

2.根据权利要求1所述的烘焙连锁店管理系统，其特征在于：所述烘焙加工参数包括烘焙一种或几种食品所需要的加热温度、加热时长、吹风时长、是否喷雾等参数，这些参数存储在微电脑中由微电脑对烘焙设备进行调节和控制。

3.根据权利要求1所述的烘焙连锁店管理系统，其特征在于：所述总店研发中心与烘焙设备微电脑之间的数据交互通过云端、U盘或手机APP的途径进行上传和下载。

4.根据权利要求1所述的烘焙连锁店管理系统，其特征在于：所述总店的管理中心通过对分店烘焙设备与研发中心数据交互进行登记后，以登记分店烘焙设备的最终烘焙加工参数数据集成。

5.根据权利要求1所述的烘焙连锁店管理系统，其特征在于：所述烘焙设备的显示面板上包括数字显示板、调节按钮和功能按钮。

6.根据权利要求5所述的烘焙连锁店管理系统，其特征在于：所述烘焙设备的显示面板上每一个功能按钮上均设有相应的指示灯。

7.根据权利要求1所述的烘焙连锁店管理系统，其特征在于：所述分店烘焙设备可通过手动操作录入烘焙加工参数来烘焙食品。

8.根据权利要求7所述的烘焙连锁店管理系统，其特征在于：所述分店烘焙设备微电脑通过显示面板进行烘焙加工参数的手动录入和存储。

9.根据权利要求8所述的烘焙连锁店管理系统，其特征在于：所述分店的手动录入和存储的烘焙加工参数可上传到总店的研发中心和管理中心。

10.根据权利要求9所述的烘焙连锁店管理系统，其特征在于：所述分店的手动录入和存储的烘焙加工参数可分享给别的分店，由确定接收的分店进行数据反馈并上传到总店的管理中心进行登记。