[发明专利]一种便于临时对猪肉储藏的设备

说明书

本发明公开了一种便于临时对猪肉储藏的设备，包括横板、立柱、安装板、臭氧发生器、紫外灭菌灯、空腔、气孔、竖杆、管道、雾化喷头、进风接头、喷头安装管、水泵、水箱、横杆、挂钩、进气接头、二氧化碳罐、排污接头、污水箱、逆变器、柜体、蓄电池、万向轮、第一柜门、第二柜门、阀门、出气接头和单向阀。本发明可逐块挂在横杆的挂钩上，避免了猪肉叠压在一起情况的发生，有利于猪肉的拿取，当猪肉存放时，臭氧发生器产生的臭氧均匀的吹入柜体内部，臭氧可对猪肉及其柜体内部进行杀菌，从而大大减少了猪肉表面细菌滋生情况的产生，有利于提高猪肉在存放时不会发生变质，从而也有利于后期消费者的食用健康。

技术领域

本发明涉及一种猪肉储藏装置，具体是一种便于临时对猪肉储藏的设备，属于猪肉储藏设备技术领域。

背景技术

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，猪肉是人们经常食用肉制品之一，猪肉大都是将屠宰场屠杀后再送至各超市售卖，在此过程中需对猪肉进行临时储藏，因此需要用到猪肉储藏设备。

但现有的猪肉临时储藏设备大都是将屠宰后的猪肉叠加放入普通箱子内，然后放入冷冻车箱内进行储藏，由于猪肉叠加放置，会使得其接触处滋生大量细菌，同时叠加在一起的猪肉被冷冻后较难分开，且现有的猪肉储藏设备大都是暴露在空气中，会使得猪肉上的细菌快速滋生，容易使猪肉变质，不利于猪肉的保存，同时现有的猪肉储藏装置大都无法对猪肉进行消毒杀菌，在储藏时，其表面的细菌滋生可能会加快猪肉的变质，不利于后期消费者的食用健康，存在一定的不足。因此，针对上述问题提出一种便于临时对猪肉储藏的设备。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种便于临时对猪肉储藏的设备。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的，一种便于临时对猪肉储藏的设备，包括安装板、立柱、蓄电池、逆变器、污水箱、排污接头、出气接头、管道、横板、二氧化碳罐、进气接头、臭氧发生器、第一柜门、第二柜门和消毒水喷洒机构，所述安装板底面的四个拐角处固接有立柱，四根所述立柱的底端固接在横板顶面的四个拐角处，所述横板的顶面自左向右依次放置有蓄电池、逆变器和污水箱，所述安装板的顶面自左向右依次安装有臭氧发生器、柜体和二氧化碳罐，所述柜体的顶板以及相互对应的两侧板开有连通的空腔，所述柜体的顶板以及相互对应两侧板的内壁开有多个与空腔连通的气孔，所述柜体顶板的顶面安装有进风接头，所述进风接头的底端延伸至柜体的空腔内，所述进风接头的顶端通过管道与臭氧发生器的输出端连接，所述消毒水喷洒机构安装在柜体的顶板上，所述柜体的一侧板安装有进气接头，所述进气接头的一端延伸至柜体内部，所述进气接头的另一端与二氧化碳罐的输出端连接，所述柜体顶板和底板的中线处均匀等距的固接有多根竖杆，所述竖杆相互对应的两侧自上而下固接有多根横杆，所述横杆的底部均匀等距的固接有多个挂钩，所述柜体的底板贯穿安装有排污接头，且所述排污接头的底端穿过安装板延伸至安装板的底面之外，所述柜体相互对应的两侧面分别铰接有第一柜门和第二柜门，所述柜体一侧板的顶部处贯穿安装有出气接头；

所述消毒水喷洒机构包括水泵、水箱、喷头安装管和雾化喷头，所述水泵和水箱依次安装在柜体顶板的顶面，所述水箱一侧板的底部处贯穿安装有出水接头，所述水箱的出水接头与水泵的输入端连接，所述喷头安装管安装在柜体顶板的底面，所述喷头安装管的输出端穿过柜体顶板延伸至柜体之外，所述喷头安装管的输出端与水泵的输出端连接，所述喷头安装板的底面安装有多个雾化喷头。

优选的，所述横板底面的四个拐角处安装有万向轮。

优选的，所述柜体相互对应的两侧板内壁自上而下安装有多根紫外灭菌灯。

优选的，所述排污接头上安装有阀门。

优选的，所述第一柜门和第二柜门与柜体相触处均安装有橡胶防水密封胶条。