[发明专利]一种降血糖花果茶及其制备方法在审
申请号: | 201811360472.2 | 申请日: | 2018-11-15 |
公开(公告)号: | CN109198116A | 公开(公告)日: | 2019-01-15 |
发明(设计)人: | 唐喆;苏建辉;姜瑞雨;邵景玲;韩粉女;许琦 | 申请(专利权)人: | 盐城工学院 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人: | 黄欣 |
地址: | 224051 *** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 果茶 制备 中药水提液 百合花 地黄 花茶 苦瓜 火龙果 降血糖 水提液 玉米须 猕猴桃 葛根 果浆 苦丁 南瓜 高血糖人群 打浆 天然产物 血糖水平 花香味 降血脂 甜菊叶 灭菌 汁液 灌装 果香 煎煮 浸提 过滤 | ||
本发明公开了一种降血糖花果茶及其制备方法,该花果茶的原料包括:百合花、苦丁花、玉米须、葛根、地黄、苦瓜、南瓜、火龙果、猕猴桃、甜菊叶。其制备方法是先取百合花、苦丁花、玉米须浸提得到花茶水提液;然后取将地黄和葛根煎煮得中药水提液;然后取猕猴桃、火龙果、苦瓜、南瓜打浆,得果浆;最后将花茶水提液、中药水提液和果浆混合,过滤,得汁液,灭菌后灌装,得降血脂花果茶。本发明的花果茶以天然产物为原料,具有花香味和浓郁的果香口感,可以降低高血糖人群的血糖水平。
技术领域
本发明属于保健饮料技术领域,具体涉及一种降血糖花果茶及其制备方法。
背景技术
目前市场上的饮料种类繁多,比如咖啡、绿茶、碳酸饮料、果汁等。某些饮料具有保健效果,是目前人们关注的热点。比如:绿茶具有抗氧化、减肥的功效;红茶可以降低血脂;咖啡可以促进新陈代谢、提神醒脑。但是这些饮料口感、功效都比较单一。花果茶是一种类似茶的饮料,以各种不同的花朵和果汁浓缩混合而成,饮用时仍有浓郁的果香味;因为花果茶是多种成分混合,其所含的维生素、多酚、黄酮和多糖等营养元素全面,贴近人们目前关注健康的生活理念。
人体血糖过高危害人类身体健康,如多饮、多食、多尿;严重者引起肾脏病变及周围末端神经坏死。但是,目前西药治疗多有一些副作用。鉴于治疗过程的长期性和复杂性,改善高血糖患者的膳食习惯,对于高血糖患者起着治标的作用。花果茶含有多种成分,可以协同性相互作用保护人类健康。但是,目前市场上的花果茶没有明确功效,只是注重养生;某些开发商为了保持花果茶口感和香味,违规加入过量的香精香料。因此,精选原料,开发一种降血糖作用天然花果茶具有重要意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有降血糖作用的花果茶,该产品以天然产物为原料,具有花香味和浓郁的果香口感,可以降低高血糖人群的血糖水平。
本发明采用的技术方案如下:
一种降血糖花果茶,以重量份计包括以下原料:百合花10-15份,苦丁花15-20份,玉米须10-15,葛根3-6份,地黄3-6份,苦瓜5-8份,南瓜5-10份,火龙果5-10份,猕猴桃5-10份,甜菊叶2-6份。
一种降血糖花果茶,以重量份计包括以下原料:百合花12份,苦丁花16份,玉米须13,葛根4份,地黄4份,苦瓜7份,南瓜8份,火龙果8份,猕猴桃8份,甜菊叶4份。
百合花:又名强蜀,是百合科百合属所有种的总称,多年生草本植物,大多都具有根状茎或者鳞茎。神农本草经记载,百合具有利湿消积、宁心安神、促进血液循环、润肺、滋阴,消热的功效。富含胡萝卜素、甾体皂苷、多糖、甾体皂苷和磷脂酰胆碱等。
苦丁花:苦丁茶是一大类植物代用茶的统称,主要有木樨科的紫茎女贞、粗壮
女贞、日本毛女贞和冬青科的大叶冬青等品种。 《中国大辞典》记载 ,苦丁茶味甘苦,生津止渴、利尿强心、主治散风热、治头痛、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。
玉米须:玉米须 为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头,又称“龙须”,性平,有广泛的预防保健用途。玉米须茶可以具有利尿作用,增加氯化物排出量。同时,玉米须可以扩张末端血管,具有降压效果。在《岭南采药录》记载了玉米须治疗糖尿病。
葛根:为豆科植物野葛的干燥根。具有解肌退热,生津止渴,升阳止泻的作用。常用于发热,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻等症。葛根黄酮可以解酒、护肝、改善动脉硬化、增强免疫力。葛根中的葛根素具有明显的降血糖效果;醇提物改善记忆力。
地黄:地黄,玄参科地黄属多年生草本植物,《中华本草》记载地黄性凉,味甘苦,具有滋阴补肾的功效。地黄还可以强心利尿、解热消炎和降低血糖。
苦瓜:含有苦瓜皂甙,苦瓜皂甙与胰岛素结构相似,因此对胰岛素缺乏糖尿病人有很好的降血糖效果。另外,中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、止渴。
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