[发明专利]一种青蒿果类饮品及其制备方法在审
| 申请号： | 201811362546.6 | 申请日： | 2018-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN109463598A | 公开（公告）日： | 2019-03-15 |
| 发明（设计）人： | 陈中志;童开贵 | 申请（专利权）人： | 贵州贵和隆科技研发有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司： | 贵阳中新专利商标事务所 52100 | 代理人： | 张行超 |
| 地址： | 550014 贵州省贵阳市白云*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 青蒿 蜂糖 发酵 无花果 饮品 刺梨 勾兑 果类 制备 过滤 清洗 清洗剂 紫外线杀菌 保健效果 离心机 混合液 重量份 母液 配比 切碎 密封 调配 人群 | ||
【权利要求书】：
1.一种青蒿果类饮品，其特征在于：原料由青蒿、水、蜂糖、刺梨和无花果组成，按重量份为：青蒿30-50份、蜂糖3-5份、刺梨10-30份、水150-200份、无花果10-20份。
2.根据权利要求1所述的一种青蒿果类饮品，其特征在于：还包括如下重量分数的组分：金银花1-3份。
3.根据权利要求1所述的一种青蒿果类饮品，其特征在于：还包括如下重量分数的组分：芦荟2-3份。
4.根据权利要求1所述的一种青蒿果类饮品，其特征在于：还包括如下重量分数的组分：芭蕉叶20-50份。
5.如权利要求1至4任一所述的青蒿果类饮品的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
取除蜂糖外的所有原料使用清洗剂分别进行清洗；
将清洗过后的原料分别切碎后再加入蜂糖及水后密封放入室内进行发酵，发酵温度为5-30℃，发酵时间为3-6个月；
将步骤（2）中经过发酵的各个材料分别通过离心机进行过滤，并取过滤后得到的母液进行配比勾兑调配；
勾兑完成后的混合液经过紫外线杀菌处理后进行包装。
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