[发明专利]一种紫海杂交扇贝的“南育北养”养殖方法

说明书

本发明属于贝类的养殖技术，尤其是涉及一种紫海杂交扇贝秋季在南方育苗，然后在次年春天移到北方海域继续养成，以培育大规格扇贝的“南育北养”养殖方法。选择从紫扇贝与海湾扇贝杂交一代中选育的杂交新品种作为种贝，于秋季在南方培育扇贝苗种然后运输到北方海域继续养殖，培育出大规格的商品扇贝。本发明养殖模式的建立，延长了紫海杂交扇贝的养殖时间，扩大了养殖范围，可有效提高养殖扇贝的规格，提高扇贝产品的价值，有效保证扇贝的产品质量和安全，增加优质海洋蛋白的生产，提高渔民收入，为扇贝养殖业的健康可持续发展开辟了一条新的道路。

技术领域

本发明属于贝类的养殖技术，尤其是涉及一种紫海杂交扇贝秋季在南方育苗，然后在次年春天移到北方海域继续养成，以培育大规格扇贝的“南育北养”养殖方法。

背景技术

扇贝是我国水产养殖业的主要养殖品种，在我国海水养殖中占有举足轻重的地位。我国养殖的扇贝在北方以海湾扇贝北部亚种为主，在南方以海湾扇贝南部亚种(又称墨西哥湾扇贝)为主。海湾扇贝本身的商品规格小，寿命短，长期的只养不育导致品种种质退化，死亡率高，商品贝规格越来越小，不能满足市场对大规格扇贝的需求。为解决这个问题，发明人从秘鲁引进了紫扇贝，并将其与海湾扇贝成功进行种间杂交，首次在两种雌雄同体型扇贝间获得了杂种优势极其显著的杂交一代，并通过自交或与海湾扇贝回交等技术先后培育出“渤海红”(GS-01-003-2015)和“青农2号”(GS-02-003-2017)等一系列紫海杂交扇贝新品种，已成为我国北方海湾扇贝传统养殖区的主要养殖品种。紫海杂交扇贝产量比海湾扇贝提高38-42％，耐温范围在0－30℃间，在18-28℃时生长速度较快，其耐盐范围较广，寿命延长，可养殖2年，从而培育出大规格商品扇贝。

我国北方通常在1月份到3月底中旬进行紫海杂交扇贝育苗，4月到5月中旬进行池塘保苗，商品苗种规格约为壳高5毫米，然后经过2个月的海上保苗，到7月中旬壳高达到2.5厘米，开始养成阶段，再经过4个月的养成，到11月中旬壳高达到约5-6厘米，这时由于气温过低就不得不收获了。我国南方的扇贝育苗场通常在10-11月份进行育苗，育出的苗种经2-3个月保苗才能达到2-3厘米，进入养成阶段，养殖到6月中旬就因为高温及台风影响而不得不收获。显然，尽管紫海杂交扇贝的寿命可以达到2年以上，在目前的养殖模式下无论在北方还是在南方均无法最大程度发挥其生长潜能，培育出大规格的扇贝。

我国北方海域每年的4月初至11月中旬海水水温在14-26度间，适合紫海杂交扇贝生长，而我国南方海域从每年的10月到次年的6月中旬，水温在15-28度间，也不受台风的影响，同样适合紫海杂交扇贝的生长。如果能够利用南北温差条件互补的特点，先在南方育苗和保苗，养到2-3厘米时移到北方海域继续养殖，就可以延长紫海杂交扇贝在最适温度下的生长时间，从而培育出大规格的扇贝。

发明内容

本发明的目的是提供一种紫海杂交扇贝南方育苗、北方养殖的新的养殖方法，改进现有的扇贝养殖技术和模式，以克服现有扇贝养殖模式下扇贝规格小的问题。

为实现上述目的，本发明采用技术方案为：

一种紫海杂交扇贝的“南育北养”养殖方法，选择从紫扇贝与海湾扇贝杂交一代中选育的杂交新品种作为种贝，于秋季在南方培育扇贝苗种然后运输到北方海域继续养殖，培育出大规格的商品扇贝。

上述的紫海杂交扇贝是指利用紫扇贝与海湾扇贝杂交子一代中的可育个体，经自交或与海湾扇贝回交培育出的一系列杂交扇贝新品种(品系)，包括但不限于扇贝“渤海红”和“青农2号”。

所述秋季在南方培育扇贝苗种选取早春育苗时留取的紫海杂交扇贝个体中挑选性腺接近成熟的个体作种贝，于南方海域育苗，用常规的海湾扇贝种贝促熟、产卵孵化、幼虫培养和附着变态方法培育紫海杂交扇贝稚贝，而后在池塘或海上保苗至次年的4月初，壳高可达2厘米以上，即可运输至北方继续养殖。