[发明专利]一种花生高效炒料装置

说明书

本发明公开了一种花生高效炒料装置，包括水平设置的炒料筒，炒料筒两端各自活动连接在一个竖直的支撑板上，炒料筒一端封闭并与驱动电机相连，在炒料筒侧壁上设有一个进料管，进料管靠近驱动电机一端，炒料筒另一端设有出料口，在炒料筒出料口一侧设有一个除砂筒，除砂筒一侧连接减速电机，另一侧设有开口，开口朝向炒料筒出料口，除砂筒侧板上遍布有网孔，在除砂筒下方放置一个集砂桶。该炒料装置能够有效提高炒花生的外观品质，使其更加利于直接食用，提高炒花生的质量。

技术领域

本发明涉及一种花生炒料设备，具体涉及一种花生高效炒料装置。

背景技术

落花生是一种蔷薇目、豆科、落花生属的一年生草本植物。落花生的果实为荚果，花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成，是生产食用植物油的原料，花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色，味芳香，种子含脂肪油40-50％，含氮物质20-30％，淀粉8-21％，纤维素2-5％，水分5-8％，灰分2-4％，维生素等，花生米还可以加工成副食品。

在各类花生副食品中，炒花生一直深受大众喜爱，目前现有的花生炒料设备通常是直接将花生置于加热容器中翻炒，花生外壳与加热容器内壁接触时间稍长就容易导致花生壳局部碳化变黑，影响花生外观，且使用时也会造成手指变黑，影响花生的品质和销量。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明公开一种花生高效炒料装置，该炒料装置能够有效提高炒花生的外观品质，使其更加利于直接食用，提高炒花生的质量。

本发明通过下述技术方案实现：

一种花生高效炒料装置，包括水平设置的炒料筒，炒料筒内设有砂料，炒料筒两端各自活动连接在一个竖直的支撑板上，炒料筒一端封闭并与驱动电机相连，在炒料筒侧壁上设有一个进料管，进料管靠近驱动电机一端，炒料筒另一端设有出料口，在炒料筒出料口一侧设有一个除砂筒，除砂筒一侧连接减速电机，另一侧设有开口，开口朝向炒料筒出料口，除砂筒侧板上遍布有网孔，在除砂筒下方放置一个集砂桶。

本发明中，炒料筒在驱动电机带动下翻炒内部的花生，进料管用于添加花生和专用的砂料，花生和砂料炒料完毕后一同从出料口排出，进入到除砂筒内，随着除砂筒的旋转，砂料逐步从除砂筒的网孔上下落至下方的集砂桶，将花生与砂料分离，砂料具有优异的导热性，将炒料筒的热量传递至花生内部使其被炒熟，并且砂料还能避免花生与炒料筒直接接触，避免花生表面碳化，有效提高炒花生的外观品质，使其更加利于直接食用，提高炒花生的质量。

所述炒料筒内壁固定有数组搅拌叶片，每组搅拌叶片绕炒料筒轴线呈螺旋分布，搅拌叶片为平板，且搅拌叶片平面与炒料筒轴线具有夹角，炒料筒内物料在驱动电机带动和搅拌叶片传动下自动从进料管一端传送至出料口。

搅拌叶片能够使炒料筒内的花生和砂料在翻炒过程中逐步向出料口方向移动，并最终从出料口排出。

所述除砂筒直径为长度为2-4倍，除砂筒侧板上设有一个排料孔，排料孔上铰接有密封板，密封板上设有网孔。

所述除砂筒上的网孔孔径为3-5mm，所述集砂桶包括内设有集砂槽，集砂桶采用保温材料制得。

所述集砂槽上半部设有一个匹配的集料漏网，集料漏网底面设有滤砂孔，集料漏网顶部连接一个矩形框架，矩形框架放置在集砂桶顶面以支撑集料漏网。

所述集料漏网底面为向下凸起的弧面，所述集砂桶内壁上设有数个震动模块，震动模块水平设置，数个震动模块的末端与集料漏网底面两侧相接触。

本发明中，进入除砂筒内的花生和砂料在除砂筒的翻转作用下，逐步进入到下方集砂桶的集砂槽内，当砂料去除工序结束后，打开密封板使花生从排料孔排出进入到集料漏网内，在震动模块的震动作用下，促进花生表面的细微颗粒状的砂料脱离花生进入到下集砂槽底部，使砂料与花生彻底分离，避免砂料残留在花生表面影响安全食用，提高花生品质。