[发明专利]远程点单自控式锅贴机在审

专利信息
申请号: 201811363347.7 申请日: 2018-11-16
公开(公告)号: CN109461257A 公开(公告)日: 2019-03-12
发明(设计)人: 赵磊 申请(专利权)人: 江苏德食天下智能科技有限公司
主分类号: G07F11/00 分类号: G07F11/00;G06Q30/06;A47J37/10
代理公司: 南京苏创专利代理事务所(普通合伙) 32273 代理人: 彭甲临
地址: 226100 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 电磁灶 中央处理器 锅贴 开始键 控制板 远程点 自控式 车架 输入总功率 电源插头 保温键 控制键 停止键 预设 烹饪
【权利要求书】:

1.远程点单自控式锅贴机,其特征在于,包括车架,所述车架上方设置有若干个电磁灶,若干个电磁灶连接一根电源插头,每个电磁灶均设置有三个控制键,分别为开始键、停止键和保温键,所述开始键、停止键和保温键连接同一个指示灯,所述开始键和停止键均连接电磁灶的电源开关,点击开始键,接通对应的电磁灶电源开关,指示灯显示红色,点击停止键,断开对应的电磁灶电源开关,指示灯关闭,保温键用于限定对应电磁灶的功率,指示灯显示绿色;

所有的电磁灶均连接一个控制板,所述控制板能够控制所有的电磁灶的输入总功率。

2.根据权利要求1所述的远程点单自控式锅贴机,其特征在于,所有的所述电磁灶的输入总功率不大于10千瓦,每打开一个电磁灶的开始键、停止键或保温键,所述控制板均计算出当前所有电磁灶的运行功率,打开下一个开始键时,控制板计算打开该控制键后的运行功率,当运行功率超过10千瓦时,限制该开始键,无法启动。

3.根据权利要求1所述的远程点单自控式锅贴机,其特征在于,所述车架下方设置有若干个万向轮,车架能够在地面上推动行走。

4.根据权利要求1所述的远程点单自控式锅贴机,其特征在于,所述车架上方还设置有水槽,水槽旁边设置有水龙头,所述水龙头的进水管延伸到车架内部,在车架内部放置水桶,进水管末端延伸到水桶中,且进水管末端设置有潜水泵,潜水泵的开关与水龙头的开关联动连接,当水龙头打开时,潜水泵的开关打开,当水龙头关闭时,潜水泵的开关关闭;

所述水槽的底部设置有排水口,所述排水口的下方通过接头密封连接有排水管,在车架内摆放一个废水桶,排水管的下端插入到废水桶中。

5.根据权利要求1所述的远程点单自控式锅贴机,其特征在于,所述车架上设置有一个储油槽和一个储水槽,电磁灶的旁边还设有用于摆放煎锅的灶台面。

6.根据权利要求1所述的远程点单自控式锅贴机,其特征在于,每个所述开始键连接有中央处理器,所述中央处理器能够让电磁灶按照预设好的烹饪曲线执行加热功率。

7.根据权利要求6所述的远程点单自控式锅贴机,其特征在于,所述中央处理器的预设方法包括以下步骤:

步骤1:得到烹饪曲线:在一个电磁炉的输入电源线上安装功率检测器,将不同种类的食物以及常温食物、冷冻食物放入到煎锅中,人工守候煎、煮,根据食物的煎、煮情况调节功率,直到食物煎、煮熟透,而且正好焦黄不糊,每种食物重复若干组,每个不同状态的食物重复若干组,功率检测器记录下各个功率曲线,去除偏差较大的曲线,得到理想功率曲线,将该功率曲线记录下来,作为对应食物以及对应状态下食物的烹饪曲线;

步骤2:预存烹饪曲线:取中央处理器,将该烹饪曲线记录在该中央处理器中,且设置各条烹饪曲线的调用方式,每次只能按照设定的一条烹饪曲线执行,中央处理器连接在各个电磁灶的电源线中;

步骤3:调烹饪曲线:根据煎锅常用的食物种类依次排序,煎速冻煎饺为一级,煎速冻包子为二级,煎常温饺子为三级,煎常温包子为四级,煮速冻饺子为五级,煎面饼为六级,依次排序若干个对应的食物种类和食物状态以及烹饪方式,点击一下开始键,启动一级命令,按照预设的一级烹饪曲线执行功率,连续点击两下开始键,启动二级命令,按照预设的二级烹饪曲线执行功率,以此类推,启动各个烹饪曲线。

8.根据权利要求1所述的远程点单自控式锅贴机,其特征在于,该锅贴机能够实现远程下单,实现远程下单的方式为:

步骤一:注册用户:客户通过微信或者支付宝用手机号在对应的支付宝或者微信公众号上注册用户;

步骤二:确定门店:输入门店名称,选择门店,或者在附近搜索,确认门店;

步骤三:点单:进入门店的菜单,选择菜品,然后选择现吃或预约,预约选择取餐的时间;

步骤四:支付:在线支付订单金额,订单自动通过支付宝或者微信的平台发送到总服务器的云平台;

步骤五:发配到对应门店:总服务器的云平台收到订单后自动将订单派送到被选中的门店;

步骤六:门店接收订单:门店接收到订单,订单详情显示在对应门店的显示器上,店员知道订单详情,店员根据订单信息,制作订单菜品。

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