[发明专利]一种东革阿里提取物的制备方法在审
| 申请号： | 201811363745.9 | 申请日： | 2018-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN109567192A | 公开（公告）日： | 2019-04-05 |
| 发明（设计）人： | 曹慧璋;易宇阳;陈宏钢;王文甲;赵迪 | 申请（专利权）人： | 湖南朗林生物资源股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23P10/30;A61K36/185 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所(普通合伙) 43205 | 代理人： | 张慧;赵静华 |
| 地址： | 410205 湖南省长沙市*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 提取物 制备 均质液 浓缩液 提取液 活性成分提取 无有机溶剂 产品粉末 超声提取 超微粉碎 环境友好 连续逆流 喷雾干燥 生产过程 食品饮料 营养保健 苦味 包合剂 膜浓缩 无酸碱 超滤 降解 均质 可控 | ||
1.一种东革阿里提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）取干燥的东革阿里原料，超微粉碎至粒度为80-120目，进行连续逆流超声提取，得提取液；
（2）将步骤（1）所得提取液经离心，超滤，膜浓缩，得浓缩液；
（3）往步骤（2）所得浓缩液中加入包合剂，均质10~30 min，得均质液；
（4）将步骤（3）所得均质液进行喷雾干燥，即得东革阿里提取物。
2.根据权利要求1所述的东革阿里提取物的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，连续逆流超声提取所用溶剂为纯化水，溶剂与原料重量比为8-12:1，提取时间为30-45 min，温度为20-40℃，超声频率为30-45K HZ。
3.根据权利要求1或2所述的东革阿里提取物的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，离心方式为管式离心或碟式离心。
4.根据权利要求1或2所述的东革阿里提取物的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，超滤的超滤膜为5000~10000分子量。
5.根据权利要求1或2所述的东革阿里提取物的制备方法，其特征在于，步骤（3）中，包合剂为α-环糊精、β-环糊精、γ-环糊精、羟丙基-β-环糊精、明胶等中的至少一种。
6.根据权利要求1或2所述的东革阿里提取物的制备方法，其特征在于，步骤（3）中，包合剂与浓缩液中的溶质的重量比为1~5:1。
7.根据权利要求1或2所述的东革阿里提取物的制备方法，其特征在于，所得东革阿里提取物中，宽缨酮和环氧宽缨酮的总含量为1~10wt%。
8.如权利要求1-7所述制备方法所得的东革阿里提取物在营养保健、食品饮料领域的应用。
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