[发明专利]一种用于瓜类蔬菜气雾栽培的营养液的制备方法

说明书

本发明公开了一种用于瓜类蔬菜气雾栽培的营养液的制备方法，该营养液包括凝结芽孢杆菌、GA₄₊₇、MgSO₄、Ca(H₂PO₄)₂、MnSO₄、FeSO₄、CuSO₄、KH₂PO₄。在制备益生芽孢杆菌过程中加入海藻糖和脱脂乳作为保护剂。本营养液以益生芽孢杆菌代替高浓度的硝态氮，提高瓜类蔬菜的营养品质及口感，同时使得营养液的活菌数保持在较高的水平95‑105亿cfu/ml，储存时间延长。

技术领域

本发明涉及一种用于瓜类蔬菜气雾栽培的营养液的制备方法，可作为生产高品质西葫芦的种植材料，以指导生物技术研究，改善绿色蔬菜的质量，属于农业栽培领域。

背景技术

西葫芦(Cucurbita pepo)是一种重要的蔬菜淡季补缺品种之一，西葫芦果实含糖、淀粉、维生素A及维生素C等营养物质，深受广大消费者喜爱。西葫芦生产中存在着严重的连作障碍问题，而且随着种植年限的增加出现连作障碍的程度逐渐加重，重点表现在生长发育速度延迟，病虫害猖獗，产量和商品性下降。严重影响了菜农的积极性。因此，如何解决西葫芦连作障碍问题尤为重要。相比于土壤种植，无土栽培由于使作物彻底脱离了土壤，可以从根源上切断病虫害传播渠道，迅速改善根际微环境，而且消毒方便，因此，是西葫芦克服连作障碍，实现产业可持续发展的有效途径之一。

气雾栽培雾培技术是一种新型的无土栽培模式，它把作物的根系悬挂于栽培架中，通过雾化装置将营养液雾化成水气来进行给作物的供液，提供给作物充足的氧气，使根系在毫无阻力的情况下自由生长。定期向作物根系提供所需的营养液，使作物发挥出最大的生长状态，能有效的解决根系的水气矛盾。它不仅摆脱了传统土壤栽培对天然土壤的依赖和免受土壤污染、连作障碍、次生盐渍化等对作物生产的限制，而且有效解决普通水培中根系供氧问题，同时具有养分和水分利用率高的特点，不仅可用于蔬菜工厂化生产，而且适用于航天生命保障系统和庭院休闲农业，是一种具有广阔应用前景的新型无土栽培模式。

营养液的配置和优化是雾培作物获得高产优质的关键技术。现有的蔬菜雾培大多沿用传统无土栽培的营养液配方，普遍以高浓度的硝态氮作为氮源而导致营养液中氮素浓度过高和形态不当，不仅造成生产成本提高，管理困难，而且引起蔬菜体内硝酸盐的大量积累，严重影响雾培绿色蔬菜的营养品质。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术的缺点和不足，而提供瓜类蔬菜气雾栽培的营养液的制备方法。

本发明的技术方案为：一种用于瓜类蔬菜气雾栽培的营养液的制备方法，其具体步骤为：

A.发酵生产凝结芽孢杆菌微生态制剂

(1)菌种活化：将凝结芽孢杆菌单菌落转接到种子斜面培养基，活化培养温度为36-40℃，培养24-30h；

(2)种子液的制备：取一环活化的菌种，接入种子培养基中，pH控制在6.0-7.0之间，温度为36-40℃，转速为160-180r/min，培养16-20h，得种子液；

(3)摇瓶培养：取种子液，装入发酵培养基容器中，种子液和发酵培养基的体积比为0.1％-15％，将容器置于摇床中，36-40℃震荡培养10-14h，转速为160-180r/min；

(4)微生态制剂的制备：对发酵液进行离心，弃上清液，收集离心后的菌体，将凝结芽孢杆菌、海藻糖和脱脂乳按照体积比(1.5-2):(1.5-2):1的比例混合均匀，将样品在-60℃至-80℃超低温冰箱预冻5-7h后，放入冷冻干燥机进行真空冷冻干燥，真空度40-60Pa，得凝结芽孢杆菌微生态制剂；

B.无机营养液的制备