[发明专利]一种绿茶味的奶片及其生产方法在审
申请号: | 201811375027.3 | 申请日: | 2018-11-19 |
公开(公告)号: | CN111194780A | 公开(公告)日: | 2020-05-26 |
发明(设计)人: | 乔玉平 | 申请(专利权)人: | 南京珍唯康生物科技有限公司 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23C9/156;A23C9/18 |
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地址: | 210046 江苏省南京市栖霞区尧*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 绿茶 及其 生产 方法 | ||
本发明提出一种绿茶味的奶片,绿茶15‑18份、牛奶粉18‑20份、蜂蜜10‑12份、木糖醇10‑12份、盐1‑2份、山楂4‑5份、甘油2‑3份。本发明所述的绿茶味的奶片具有配方合理、咀嚼口感佳、具有较浓的绿茶味、且营养健康的优点。
技术领域
本发明涉及奶片方面,具体涉及一种绿茶味的奶片。
背景技术
奶片是以奶粉为主要原料,添加其他压片辅料后压片制成一种片状乳制品。奶片含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等,具有休闲、营养、方便携带食用,保质期长等特点,是老少皆爱的一种乳制品。
发明内容
本发明的目的提供一种绿茶味的奶片,解决上述现有技术问题中的一个或多个。
本发明提出一种绿茶味的奶片,绿茶味的奶片的配方中按重量份数包含以下组分:
绿茶15-18份、
牛奶粉18-20份、
木糖醇10-12份、
蜂蜜10-12份、
盐1-2份、
山楂4-5份、
甘油2-3份。
本发明所述的一种绿茶味的奶片的优点为:配方合理、咀嚼口感佳、口味酸甜、具有较浓的绿茶味、且营养健康。
具体实施方式
本发明提出一种绿茶味的奶片,绿茶味的奶片的配方中按重量份数包含以下组分:
绿茶15-18份、
牛奶粉18-20份、
木糖醇10-12份、
蜂蜜10-12份、
盐1-2份、
山楂4-5份、
甘油2-3份。
本实施例所述的绿茶味的奶片的配方合理、咀嚼口感佳、口味酸甜、具有较浓的酸奶味、且营养健康。
以上所述仅是本发明的优选方式,应当指出,对于本领域普通技术人员来说,在不脱离本发明创造构思的前提下,还可以做出若干相似的变形和改进,这些也应视为本发明的保护范围之内。
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