[发明专利]一种智能烧烤机

说明书

本发明涉及家电技术领域，特别是一种智能烧烤机，该烧烤机具有主机体，主机体的底座上设有垂直的立座，立座的二侧面设有多数个通孔，通孔连通到立座内部；立座内设有多数个转子，转子二端面设有插孔，各转子并被起动单元及传动单元带动，借此能够让串住食物的烤肉叉穿过通孔再插设于插孔，让转子带动食物转动；又立座二侧面分别设有发热装置，使发热装置对转动的食物进行加热烧烤；再者，立座的前后二面可用透明板体遮挡，预防热散失；借此，本发明的智能烧烤机，能够达到均匀加热、增进加热效率、防止油汁污染、预防灰尘沾染食物、节省炉台面积等目的。

技术领域

本发明涉及家电技术领域，特别是一种智能烧烤机。

背景技术

现今的商用烧烤机或烧烤炉，通常为直火烧烤的技术，即在水平的炉台上设有瓦斯炉芯，瓦斯炉芯上面通过多片挡板适当遮挡，并在炉台的后边设有多个滚轮，各滚轮被马达带动旋转，如此进行烧烤时，将串住食物的烤肉叉的后端插入滚轮中心的插孔，使多串食物水平排列在炉芯上方旋转；其中，该瓦斯炉芯亦有改为木炭盆或新式的电热灯管的机型，利用燃烧的木炭或电热灯管的热进行烧烤。然而，此种水平的卧式烧烤机或烧烤炉，会导致食物的油汁或烤酱滴落到挡板、瓦斯炉芯、木炭或电热灯管，造成清洁上的麻烦，并可能产生有害物质。而且，一整排食物水平排列在炉芯上方旋转，等于要实施成面积非常宽大的炉台，相当占用营业空间。再者，此种直火烧烤技术，不能将发出的热保留住，只能让热能四处散逸，不仅浪费能源，并且不能提升其对食物的加热效率。另外，还有其他烧烤机的技术已经在坊间被使用，例如较常见的蜜汁烧烤机，虽然蜜汁烧烤机在密闭空间中烧烤，克服了热能散失的问题，但是此种烧烤机不能应用木炭进行烧烤，无法满足想要品尝炭味烧烤的消费者。为此，如何创造一种烧烤机，能够改善上述的缺点，为本发明所要积极克服的课题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种智能烧烤机。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种智能烧烤机，其用于提供多支串住食物的烤肉叉插置，对该食物进行加热烧烤，并能够自动翻转该食物，该烧烤机包含主机体和翻转装置，该主机体具有水平置放的底座，及设置在该底座的顶面中间并垂直向上延伸的立座，该立座的二侧面分别设有多数个排列成至少一整排的通孔，该通孔水平地连通到该立座内部的空间；该翻转装置，其具有多数个转动地设置在该立座内部的空间中的转子，带动各该转子转动的传动单元，及驱动该传动单元的起动单元，各该转子的轴心的二端分别设有对齐该通孔的插孔，该食物的烤肉叉的后端穿过该通孔的后插设在该插孔，各该转子并设有受驱动部，该受驱动部被该传动单元带动致该转子转动；以及二个组装在该立座的二侧面中间处的发热装置，各该发热装置相邻于该一整排的通孔及该食物，各该发热装置有中空的栅栏铁盒，该栅栏铁盒内设置一个或一个以上的发热单元。

作为进一步改进，该立座的二侧面分别设有多数个排列成二排的通孔，该发热装置位于各该侧面的二排通孔之间，及该转子在该立座内排列成二排。

作为进一步改进，该主机体的立座上端的二面分别设有二个水平的灯罩，该灯罩的下面或内部水平地设有向下发光照明的照明单元。

作为进一步改进，该立座各面的二灯罩之间具有空缺部，该空缺部置放置物盘，该置物盘的边缘钩在该二灯罩的上面。

作为进一步改进，更包含二片透明板体，该二片透明板体可分离地设置在该底座上的前后二面，该立座、该发热装置及该食物位于该二片透明板体之间。

作为进一步改进，该翻转装置包含设置在该立座内部的空间中的立板，该转子分别转动地设置在该立板。

作为进一步改进，该转子为水平设置的圆柱体，该圆柱体的二端分别设有该插孔；及该受驱动部为位于该圆柱体中间处的被动链轮，该传动单元为链条，该起动单元为马达；及该马达的出力轴端设有主动链轮，该主动链轮驱动该链条与该被动链轮。