[发明专利]一种健脾开胃玉米粉的加工方法在审
| 申请号： | 201811390366.9 | 申请日： | 2018-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN109170557A | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 杨泽振 | 申请（专利权）人： | 桐城市华星制盖有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10;A23L33/105;A23L19/00;A23L25/00;A23L21/25 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 231400 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 玉米粉 排骨 健脾开胃 浆汁 莱菔子 山药 白术 陈皮 黄精 汤汁 芡实 红枣 芝麻 面粉加工 灭菌包装 蒸汽处理 打浆 燕麦 面食 蜂蜜 烘干 冲调 加水 去核 洗净 小火 煮熟 免疫力 加工 核桃 开水 饮用 | ||
1.一种健脾开胃玉米粉的加工方法，其特征在于：具体步骤如下：
S1：将白术、莱菔子、黄精、陈皮、山药、芡实、排骨加水一起炖1.5-2.5h后，得到保健排骨汤汁；
S2：将红枣去核洗净，加入芝麻、核桃、燕麦、保健排骨汤汁，小火煮熟后打浆，得到保健浆汁；
S3：将玉米粒清洗干净后，晒干，磨成玉米粉，备用；
S4：将玉米粉、保健浆汁与蜂蜜混合均匀，用蒸汽处理后，再烘干，灭菌包装，得到成品。
2.根据权利要求1所述的一种健脾开胃玉米粉的加工方法，其特征在于：步骤S1中各原料的具体重量份数如下：白术3-6份、莱菔子5-8份、黄精2-5份、陈皮1-3份、山药3-6份、芡实2-5份、排骨38-48份。
3.根据权利要求1所述的一种健脾开胃玉米粉的加工方法，其特征在于：步骤S1中各原料的具体重量份数如下：白术5份、莱菔子7份、黄精3份、陈皮2份、山药5份、芡实4份、排骨44份。
4.据权利要求1所述的一种健脾开胃玉米粉的加工方法，其特征在于：步骤S2中各原料的具体重量份数如下：红枣10-18份、芝麻3-5份、核桃2-4份、燕麦1-3份。
5.据权利要求1所述的一种健脾开胃玉米粉的加工方法，其特征在于：步骤S2中各原料的具体重量份数如下：红枣15份、芝麻4份、核桃3份、燕麦2份。
6.据权利要求1所述的一种健脾开胃玉米粉的加工方法，其特征在于：步骤S4中各原料的具体重量份数如下：玉米粉25-35份、保健浆汁6-9份、蜂蜜1-4份。
7.据权利要求1所述的一种健脾开胃玉米粉的加工方法，其特征在于：步骤S4中各原料的具体重量份数如下：玉米粉31份、保健浆汁8份、蜂蜜3份。
8.据权利要求1所述的一种健脾开胃玉米粉的加工方法，其特征在于：步骤S4中蒸汽处理时间为7-15min。
9.据权利要求1所述的一种健脾开胃玉米粉的加工方法，其特征在于：步骤S4中蒸汽处理时间为12min。
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