[发明专利]一种生产高钙高锌营养鸡蛋的蛋鸡饲料及其制备方法

说明书

本发明提供一种生产高钙高锌营养鸡蛋的蛋鸡饲料及其制备方法，该蛋鸡饲料含有：基料发酵物一、基料发酵物二、基料钙基质、基料锌基质；基料发酵物一包括啤酒糟、蝇蛆蛋白粉等，基料发酵物二包括芦荟、小蓟、苍耳、佩兰等，基料钙基质包括蛤蚧粉、龟甲粉、小龙虾皮等，锌基质包括海草粉、猪肝粉、海星粉等。使用本发明的蛋鸡饲料，蛋鸡的产蛋率、蛋白、蛋黄、平均蛋重、Ca，Zn含量均有明显提高，产蛋周期正常，死亡率也有所降，本发明的蛋鸡饲料明显提高了蛋鸡产蛋质量，提高了蛋鸡养殖的生产利益。

技术领域

本发明涉及饲料领域，更具体地，涉及一种生产高钙高锌营养鸡蛋的蛋鸡饲料及其制备方法。

背景技术

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人类而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。同时还含有蛋白质、矿物质、各种维生素，这些营养都是人类必不可缺少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织，形成新的组织，消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

但是随着经济的发展，人们生活水平的提高，人们的饮食标准越来越高的条件下，常规营养的鸡蛋已经不能满足人们的需要，而安全、强化营养的营养鸡蛋越来越受到人们的欢迎。钙、锌元素对于人体的健康尤为重要。虽然有研究者将高剂量的无机钙、锌源作为饲料添加剂加入饲料，但结果却发现鸡蛋中可食用部分的钙、锌元素并没有增加，蛋壳的钙沉积量却增加，该方法导致蛋鸡产蛋率降低，产蛋周期缩短，并没有取得良好的效果。因此，亟需开发一种既不影响蛋鸡产蛋率和产蛋周期，还能提高鸡蛋中钙、锌元素含量的蛋鸡饲料。

发明内容

本发明的目的是提供一种生产高钙高锌营养鸡蛋的蛋鸡饲料及其制备方法。使用本发明的蛋鸡饲料，能够提高蛋鸡产蛋率，延长产蛋周期，降低料蛋比，减少蛋鸡死亡率，同时显著增加鸡蛋中钙、锌等微量元素含量。

为实现本发明目的，本发明提供一种生产高钙高锌营养鸡蛋的蛋鸡饲料及其制备方法，该蛋鸡饲料含有：基料发酵物一、基料发酵物二、基料钙基质、基料锌基质；所述的基料发酵物一、基料发酵物二、基料钙基质、基料锌基质的比为2-8:2-6:0.2-1.5:0.1-1。

所述基料发酵物为蛋鸡饲料基料接种枯草杆菌、酵母菌和乳酸菌并通风发酵后的产物；以所述蛋鸡饲料基料的重量为基准，地衣芽孢杆菌发酵液、枯草芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液，其重量比为3-4：2-3：1。

所述的鸡饲料的制备步骤如下：将基料发酵物一、基料发酵物二、基料钙基质、基料锌基质按配比混合后加工为粉末，然后一起倒入饲料搅拌机内加水搅拌 45-60 分钟，搅拌结束后放入粉碎机中制粒烘干或膨化，粒径 0.5-3毫米。所述的地衣芽孢杆菌的浓度为每毫升含活菌数1×10⁸～2×10⁸/cfu；所述的枯草芽孢杆菌菌液的浓度为每毫升含活菌数1×10⁸～2×10⁸/cfu；所述的嗜酸乳酸菌菌液的浓度为每毫升含活菌菌数1×10⁸～2×10⁸/cfu。

所述基料发酵物一包括啤酒糟10-18份，花生粕12-25份，蝇蛆蛋白粉10-19份，发酵芝麻粕12-22份，玉米芯粉30-50份、改性多聚果糖2-4份。所述基料发酵物二包括芦荟粉0.5-3份，小蓟粉1-5份，苍耳粉2-7份，佩兰粉1-3粉，刺五加粉2-6份，知母粉1.5-5份，罗布麻粉3-10份，荸荠粉0.5-2份，荜拨粉1-5份，香附粉1-3份，墨旱莲粉1-3份。所述基料钙基质包括蛤蚧粉7-14份，龟甲粉0.3-0.8份，小龙虾皮粉1-3份，毛豆皮粉5-10份。所述基础锌基质包括海草粉1-3份，瓜子粉0.1-0.5份，猪肝粉0.5-3份，蟹脚壳粉0.5-3份、海星粉0.1-0.3份，熟地黄粉3-10份，骨碎补粉1-3份，杜仲皮粉8-30份，桑白皮粉2-6份。

所述接种的温度为35-40℃，所述通风发酵的时间为10-18小时。