[发明专利]一种保健饮料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种保健饮料及其制备方法，按重量份计，由刺梨30‑50份、金银花4‑8份、三七2‑4份、枸杞2‑4份、人参2‑4份、普洱茶6‑12份、山楂2‑4份和蜂蜜0.5‑0.7份组成。本发明的保健饮料具有调理人体心肝脾肺肾五脏之平衡，消渴化瘀清浊，又用伸筋草舒筋活血，补气通络从而达到降血脂、降血压、改善神经衰弱的目的。同时结合其它原料的保健功能，辅以某些对人体有补益作用的药材，配制成一种对人体健康有益，又适合人们口味的饮品。

技术领域

本发明涉及一种保健饮料及其制备方法，属于饮料加工技术领域。

背景技术

伴随着人们健康意识的增强，营养保健饮料市场迅速扩大，中草药保健饮料发展迅猛。中药保健饮料最早以药酒的形式出现，又称为“酒剂”，在我国已有数千年的历史，种类繁多。目前，中药保健饮料有茶、果汁饮料、固体饮料、奶制品、乳制品等种类，其中，以茶、果汁饮料和固体饮料居多。在现有技术中，中药保健饮料里的药用成分过多，导致中药保健饮料的副作用普遍较大，不宜长期饮用。这可能是因为，中药保健饮料采用的原料种类过多，其中的药用成分相互间发生了不良反应，而引起药效的抵消和互斥；也有可能是因为采用不适当的制备方法，在制作过程中流失了有效成分，甚至生成了有害物质。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种保健饮料及其制备方法。该保健饮料具有清热利尿，消食健胃，散瘀祛气的功效。

本发明的技术方案：一种保健饮料及其制备方法，按重量份计，由刺梨30-50份、金银花4-8份、三七2-4份、枸杞2-4份、人参2-4份、普洱茶6-12份、山楂2-4份和蜂蜜0.5-0.7份组成。

所述的保健饮料及其制备方法，，按重量份计，由刺梨40份、金银花9份、三七3份、枸杞3份、人参3份、普洱茶9份、山楂3份和蜂蜜0.6份组成。

所述的保健饮料的制备方法，包括有以下步骤：

（1）将刺梨切成片状，去核、烘干、粉碎、微波炉干燥3-5分钟、杀菌，制得A品；

（2）再将制得A品与金银花、三七、枸杞、人参、普洱茶、山楂按照2:1:1:3:1的比例混合，制成混合粉；

（3）将制得的混合粉加入所述比例的蜂蜜，制得混合粉A；

（4）将制得的混合粉A倒入全自动袋泡茶包装机、调整包装温度70-90℃，包装、即得。

所述的保健饮料的制备方法，包括有以下步骤：

（1）将刺梨切成片状，去核、烘干、粉碎、微波炉干燥4分钟、杀菌，制得A品；

（2）再将制得A品与金银花、三七、枸杞、人参、普洱茶、山楂按照2:1:1:3:1的比例混合，制成混合粉；

（3）将制得的混合粉加入所述比例的蜂蜜，制得混合粉A；

（4）将制得的混合粉A倒入全自动袋泡茶包装机、调整包装温度70-90℃，包装、即得。

本发明的有益效果：与现有技术相比，本发明的保健饮料及其制备方法具有以下优点：

本发明的保健饮料具有调理人体心肝脾肺肾五脏之平衡，消渴化瘀清浊，又用伸筋草舒筋活血，补气通络从而达到降血脂、降血压、改善神经衰弱的目的。同时结合其它原料的保健功能，辅以某些对人体有补益作用的药材，配制成一种对人体健康有益，又适合人们口味的饮品。

具体实施方式

本发明的实施例1。

一种保健饮料及其制备方法，按重量份计，由刺梨30-50份、金银花4-8份、三七2-4份、枸杞2-4份、人参2-4份、普洱茶6-12份、山楂2-4份和蜂蜜0.5-0.7份组成。