[发明专利]一种黄花菜种植技术

说明书

本发明公开一种黄花菜种植技术，属于农作物栽培技术领域。该技术包括的具体步骤有：产地选择、品种选择、种苗处理、合理密植、中耕培土、科学施肥、园水管理、保蕾措施、适时采收。本发明将黄花菜种植技术规范化、精细化，其投资少、效益高、操作简单易行。

技术领域

本发明属于农作物栽培技术领域，具体涉及一种黄花菜种植技术。

背景技术

黄花菜，又称金针菜、萱草、忘忧草、鹿葱花、宜男花等。黄花菜是我县的名、优、特农产品之一，其产品色泽鲜艳，肉质脆嫩，品质优良，风味独特，富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸等多种营养物质，可清炒、炖汤，尤以煲鸡、鸭和骨头为佳，被誉为地方名贵菜肴。同时，具有清凉利尿、平肝止血、消食健胃、降脂降压、通乳、延缓衰老等功效，可治疗痛风、关节炎等病症，是一种食疗俱佳的保健食品。黄花菜种植技术是一项简单实用新技术,投资少、效益高、操作简单易行,能够有效提高农民收入。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有黄花菜种植技术的不足，提供一种黄花菜种植技术，其投资少、效益高、操作简单易行。

具体实施方式

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案予以实现：一种黄花菜种植技术，包括下列具体步骤：

1、产地选择:黄花菜基地应选择土壤中性或微酸性、质地疏松不粘重、排水方便的地块种植。产地要远离工业“三废”、公路主干线等污染源，土壤环境、灌溉水质和空气环境质量应符合农业部无公害蔬菜产地条件标准(NY5010-2002)的要求。

2、品种选择:黄花菜生产品种的选用，应本着因地制宜、高产高效的原则。我县主要选用本地十八格黄花菜品种，具有抗性强、品质优、产量较高等优良种性。

3、种苗处理:黄花菜主要采用无性繁殖。种苗宜选用生长旺盛、单株多蘖、苗株健壮、无病虫的多年生植株。移栽时，选择晴朗天气，挖起植株一侧30％左右的黄花菜宿根，切去主根上的黑蒂，剪去肉质根上膨大的纺锤根，然后将宿根切割成单株(每芽1片)，进行移栽，保证早发根、多长芽、高产稳产。

4、合理密植:黄花菜可分为春季栽培和秋季栽培，我县以春季栽培为主,一般在3月中下旬至4月中下旬进行移栽。为便于采摘和管理，黄花菜宜采用宽行窄株种植。要求行宽50-60cm，穴距30-35cm，每hm2栽植5.4-6.0万丛，每丛栽2-4株。栽植深度以3-5cm为宜。

5、中耕培土:黄花菜是肉质根，需在肥沃疏松的土壤环境下，才有利于生长发育。中耕具有疏松土壤、增强透性、提温保湿、消灭杂草、促进植株健壮生长的作用。生育期间应中耕2－3次，第一次在幼苗出土时进行；第二次在抽薹期进行，结合培土；冬季采收后进行深中耕一次。

6、科学施肥:黄花菜要求施足基肥，早施苗肥，重施薹肥，补施蕾肥。基肥每hm2施土杂肥15-23吨，复合肥450-600kg。为促进黄花菜的早生快发，苗肥应适当早施，在春苗萌发时，每hm2追施腐熟人粪尿4500kg－6000kg和氯化钾75-90kg。黄花菜抽薹期是从营养生长期转入生殖生长的重要时期，此期需肥较多，应重施薹肥，可在黄花菜抽薹前7天-10天，结合中耕每hm2施尿素300kg－450kg和氯化钾75kg。为防止黄花菜脱肥早衰，提高成蕾率，延长采摘期，增加产量，在采摘前20天补施蕾肥，每hm2施尿素75-90kg。采收前15天停止施用肥料。

7、园水管理:干旱或浸渍对黄花菜植株的生长和花蕾形成都十分不利，要经常保持园土湿润。尤其在抽薹期和蕾期对水分敏感，此期缺水会造成严重落蕾，应根据土壤墒情及时浇水防旱，保持土壤持水量70％－75％，避免因干旱而减产。同时，如遇长期降雨，应做好清理沟渠工作，及时排出明水、降低地下水位，避免因涝渍而减产。