[发明专利]一种辣椒清洗装置

说明书

本发明属于辣椒或泡椒制作装置领域，具体公开了一种辣椒清洗装置，包括机架，还包括电机、凸轮、拉头、两个滑块和两根连接绳；机架上部设有清洗室，清洗室下端设有转板，转板一端与机架铰接，另一端与机架可拆卸连接；清洗室装有水且清洗室内设有清洗部，清洗部包括两个筛网，两个筛网的端部分别设有拉链，两个筛网通过拉链和拉头连接形成清洗部；两根连接绳的一端分别与清洗部的两端连接；两根连接绳的另一端分别与两个滑块连接，电机位于清洗室上方且与机架固定连接，滑块与机架间设有弹簧；凸轮可与两个滑块接触，机架上还设有承接部，承接部位于清洗室下方。该装置可以方便对辣椒进行清洗，操作方便，提高效率且减少了对辣椒的损伤。

技术领域

本发明涉及辣椒或泡椒制作装置领域，具体涉及一种辣椒清洗装置。

背景技术

辣椒为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒是人们生活中不可缺少的食材，辣椒不仅是人们日常生活中常用的食材，而且辣椒可以被加工成辣酱、泡椒甚至剁椒等调味食品。辣椒在加工过程中，其清洗是必不可少的一道工序。现有的辣椒多在清洗装置中进行清洗。现有的清洗装置多为采用搅拌结构对辣椒进行搅拌清洗。而搅拌结构在对辣椒进行搅拌的过程中会破坏辣椒表面，使辣椒的辣味有所丢失，不能达到很好的清洗效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种辣椒清洗装置，该装置可以方便对辣椒进行清洗，操作方便，提高效率且减少了对辣椒的损伤。

为达到上述目的，本发明的基础方案如下：一种辣椒清洗装置，包括机架、电机、凸轮、拉头、两个滑块和两根连接绳；所述机架上部设有清洗室，所述清洗室下端设有转板，所述转板一端与机架铰接，另一端与机架可拆卸连接；所述清洗室装有水且清洗室内设有清洗部，所述清洗部包括两个柔性的筛网，两个筛网的端部分别设有拉链，两个筛网通过拉链和拉头连接形成清洗部；两根连接绳的一端分别与清洗部的两端连接；两根连接绳的另一端分别与两个滑块连接，所述电机位于清洗室上方且与机架固定连接，所述凸轮由电机驱动转动，两个滑块分别位于凸轮两侧且与机架滑动配合，所述滑块与机架间设有弹簧；所述凸轮可与两个滑块接触，所述机架上还设有承接部，所述承接部位于清洗室下方。

采用本基础方案的有益效果在于：1.本方案中，将辣椒放置在清洗部内，向清洗室放入清水，清洗装置的电机转动带动凸轮转动，凸轮转动又驱动滑块做往复直线运动，并通过与滑块连接的连接绳拉着清洗部摆动，从而使清洗室内的辣椒产生碰撞摩擦，本方案利用辣椒之间的撞击实现对辣椒表面的脏物进行清除，避免了用其他搅拌装置搅拌时对辣椒造成破损。

2.本方案中，采用辣椒之间的接触碰撞实现对辣椒的清洗，相比于其他喷淋或浸泡而言，清洗效果更好，使辣椒被清洗的更加干净。

3.本方案中，清洗部是由两个筛网通过拉链连接的，在清洗完成后，拉动拉头，打开拉链即可将清洗部内的辣椒落入到承接部内，方便对辣椒进行收集。

4.本方案中，筛网是柔性的，由筛网组成的清洗部在清洗过程中一直处于清洗室内，即位于清洗部内的辣椒之间不仅可以产生接触碰撞，辣椒与清洗室内的水之间也有相对运动，更加利于辣椒表面的赃物冲洗掉。

进一步，还包括皮带、传动轴和拉绳；所述电机输出轴连接有转轴，所述转轴与凸轮连接，所述传动轴与机架转动配合；所述传动轴与转轴通过皮带实现传动；所述机架上转动连接有转轮，所述转轮通过传动轴驱动转动；所述拉绳两端分别与转轮和拉头连接。

电机转动通过转轴带动凸轮转动，进而使得清洗部摆动实现对辣椒的清洗。转轴转动，又通过皮带带动传动轴转动，与传动轴同轴连接的转轮转动，将拉绳卷绕在转轮上。因为拉绳另一端与拉头连接，所以拉绳在被卷绕时带动拉头移动，将拉链打开，两个筛网分开，辣椒便从清洗室内落下，方便对辣椒进行收集。