[发明专利]一种富硒桑椹浓缩汁的生产方法及产品

权利要求书

1.一种富硒桑椹浓缩汁，其特征在于：其具体组份如下，

富硒桑椹原汁38%、蜂蜜20%、冰糖10%、柠檬汁12%、纯净水20%

一种富硒桑椹浓缩汁的生产方法，按下列步骤进行：

（A）对桑树进行喷施含硒叶面肥，调和浓度为2-4mg／L的硒溶液，以50-60公斤／亩，1-2次／月的标准对桑树叶面进行喷施，要注意叶片的正反面都要喷到，以扩大吸收面，喷施应选择无风的晴天，早晚进行，傍晚最好，桑椹出果后增大喷施力度，以60-80公斤／亩，2-4次／月的标准对桑树叶面及桑椹进行喷施；

（B）在上述土壤桑树中采摘得到富硒桑椹鲜果，并分拣出杂物、清洗，用消毒后的清水清洗，沥干水分；

（C）然后放入榨汁机内榨取至得到其总重量 40％-60％的汁液，收集榨取得到的汁液；

（D）将榨取后的剩余残渣加入其重量一倍至两倍的水中煮沸，至水蒸发到原重量10％-20％时，过滤得到汁液；

（E）上述步骤所得两种汁液各自冷却后混合得到桑椹原汁；

（F）取鲜柠檬，清洗后凉干，再放入榨汁机内榨取至得到其总重量40％-60％的汁液，收集榨取得到的汁液；

（G）上述步骤榨取后的剩余残渣加入其重量一倍至两倍的水中煮沸，至 水蒸发到原重量10％-20％时，过滤得到汁液；

（H）将上述步骤所得两种汁液各自冷却后混合得到柠檬汁；

（I）将冰糖打碎；

（J）上述步骤得到的的桑椹原汁与柠檬汁、蜂蜜、冰糖、水混合搅拌均匀，并采用巴氏消毒方式进行灭菌，灭菌温度80℃、时间30分钟；

（K）上述所得产品装袋并包装成型。

2.一种富硒桑椹浓缩汁的产品，其特征在于：根据权利要求1所述的生产方法所得到的产品。