[发明专利]一种刺参养殖稳水专用微生元制剂的制备及应用

说明书

本发明公开了一种刺参养殖稳水专用微生元制剂及其制备方法，微生元制剂组成包括：复合芽孢杆菌菌粉、复合乳酸菌菌粉、粪肠链球菌菌粉、酿酒酵母菌粉、寡糖类益生元、植物源载体、复合微藻营养素等。本发明还提供了上述微生态稳水剂的制备方法，将上述微生物菌粉分别经植物源载体稀释到一定比例后与寡糖类益生元、复合微藻营养素按一定比例进行复配即可得到本发明微生态稳水剂。本发明还提供了上述微生元制剂在刺参养殖中的应用。本发明调节养殖水色、有效降低养殖水体COD及氨氮等有害物质、抑制有害水藻及病原微生物繁殖，净化水体及底泥环境，促进水产动物健康生长。

技术领域

本发明涉及微生元制剂的研制方法，及其在刺参养殖中促进菌相-藻相平衡，调节水质的应用。

背景技术

在诸多影响刺参养殖生态系统和抗病力的因素中，养殖水质是关键性因素之一。微生物和微藻都是水产养殖生态系统中重要的组成部分，因此其组成的菌相和藻相结构关系着整个养殖环境中物质和能量的循环，影响着整个养殖系统中水质和底质，而这对于健康养殖和疾病防控尤为重要。

在刺参养殖生态系统中，细菌等微生物是生物群落的重要组成部分。芽孢杆菌、乳酸菌、光合细菌、硝化细菌等组成的有益菌相结构在水体生态系统的物质循环和能量流动中有着极为重要的地位和作用。在自然界被微生物菌消耗并且投入再循环的初级生产力达80％以上，细菌等微生物对养殖水体残余饲料、粪便和死亡生物体分解产生的有机碎屑等有机物质进行分解,可以促进水体中各种营养元素循环,减少水体中溶解态氨和有机碳的积累。并在促进微藻生长和保持良好水质等方面有着重要的价值。

在水产养殖生态系统中，作为重要生态因子的微生物与微藻组成的菌相和藻相存在相互共存以及相互排斥的复杂关系。尤其在集约化养殖过程中，不能单方面强调致病菌或者不良藻种对养殖病害的影响，要同时关注微藻和细菌的相互关系，改善菌相-藻相微系统，实现绿色生态调控的目的。

发明内容

本发明的目的在于制备具有稳定水质、防控池塘有害水藻及病原微生物、调节动物肠道微生态平衡、促进刺参生长的新型微生元制剂。

为了达到上述目的，本发明以水产养殖中对养殖环境起到决定作用的菌相-藻相微系统平衡为出发点，科学筛选配伍多种可促进菌相平衡并协同有益微藻共同作用的功能性益生菌，并利用具有显著促进菌相-藻相繁殖的寡糖类益生元和复合微藻营养素，提供一种刺参养殖稳水专用微生元制剂，组成包括：复合芽孢杆菌菌粉、复合乳酸菌菌粉、粪肠链球菌菌粉、酿酒酵母菌粉、寡糖类益生元、植物源载体、复合微藻营养素；

所述复合芽孢杆菌菌粉为枯草芽孢杆菌菌粉、地衣芽孢杆菌菌粉、解淀粉芽孢杆菌菌粉、短小芽孢杆菌菌粉、纳豆芽孢杆菌菌粉、侧孢芽孢杆菌菌粉、甲基营养型芽孢杆菌菌粉等比例混合获得；

所述复合乳酸菌菌粉为干酪乳杆菌菌粉、植物乳杆菌菌粉、嗜酸乳杆菌菌粉等比例混合获得；

所述寡糖类益生元包括聚合度均为2～10的低聚木糖、低聚壳聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖；其中所述低聚木糖：所述低聚壳聚糖：所述低聚果糖：所述低聚异麦芽糖的质量比为1～3：1～5：2～8：5～15；

所述植物源载体为具有微观板层结构的玉米芯粉、稻壳粉或麸皮；