[发明专利]用于猪肉猪骨分离的固定式横向切割设备

说明书

本发明涉及猪肉切割技术领域，且公开了用于猪肉猪骨分离的固定式横向切割设备，包括固定箱，所述固定箱底部的一侧设有支撑块，且固定箱的顶部设有支撑板，所述固定箱内腔底部的一侧设有固定杆，且固定杆的顶部设有转动筒，所述固定箱内腔底部的另一侧设有底板，且底板的顶部设有正反电机，所述正反电机输出轴的一端设有滚筒，且滚筒的外表面与转动筒的外表面通过传动带传动连接，所述支撑板的正面开设有通槽。该用于猪肉猪骨分离的固定式横向切割设备，通过固定架、切割盘、驱动电机之间的相互配合，便于更好的对猪肉进行切割，避免了人工使用剔骨刀进行切割分离，进而使得切割的效率偏低的问题，提高猪肉切割的效率。

技术领域

本发明涉及猪肉切割技术领域，具体为用于猪肉猪骨分离的固定式横向切割设备。

背景技术

猪肉又名豚肉，是主猪科动物家猪的肉，猪肉是餐桌上重要的动物性食品之一，随着生活水平的提高对猪肉的需求量也逐渐提高，猪肉在投入市场销售前需要经过几个步骤的处理，其中包括猪肉切割将猪肉的不同部位进行切割并分离，现如今大多的猪肉在切割的过程中都采用人工手持剔骨刀将猪肉与猪骨进行分离，切割分离的过程中剔骨刀易对工作人员的手部造成一定的伤害，同时猪肉在切割的过程时因猪肉的表面较为光滑无法有效的将猪肉进行固定，导致猪肉在切割的过程中会使得猪肉掉落的问题。

发明内容

针对上述背景技术提出的不足，本发明提供了用于猪肉猪骨分离的固定式横向切割设备，解决了上述背景技术提出的问题。

本发明提供如下技术方案：用于猪肉猪骨分离的固定式横向切割设备，包括固定箱，所述固定箱底部的一侧设有支撑块，且固定箱的顶部设有支撑板，所述固定箱内腔底部的一侧设有固定杆，且固定杆的顶部设有转动筒，所述固定箱内腔底部的另一侧设有底板，且底板的顶部设有正反电机，所述正反电机输出轴的一端设有滚筒，且滚筒的外表面与转动筒的外表面通过传动带传动连接，所述支撑板的正面开设有通槽，且支撑板顶部的一侧设有活动杆，且活动杆的底端设有运动板，所述活动杆正面的中部设有卡梢，所述活动杆的顶端设有固定板，所述固定板正面的顶部设有连接杆，所述连接杆外表面的一端设有夹紧机构，所述支撑板顶部的另一侧设有支撑架，且支撑架的顶部设有固定架，所述支撑架的顶部设有螺纹套，且螺纹套的内部设有转动杆，所述转动杆的底端设有切割盘，且转动杆的顶端设有联轴器，所述固定架内部一侧的顶部设有卡块，且卡块的一侧设有驱动电机，且卡块另一侧的顶部设有卡块，所述固定架正面一侧的顶部设有活动块，且活动块的正面设有螺栓。

进一步的，所述夹紧机构包括下夹板，所述下夹板正面的一侧固定连接有连接块，且连接块的底部活动套接有螺纹杆，所述螺纹杆的顶端贯穿连接块的顶部，且螺纹杆的顶端螺纹套接有位于下夹板顶部的上夹板，所述两个连接块的顶部与底部通过位于螺纹杆上的压簧传动连接，且螺纹杆的顶端螺纹套接有位于上夹板顶部的螺母。

进一步的，所述上夹板的底部与下夹板的顶部均设有齿距，且下夹板上的齿距与上夹板上的齿距相对称。

进一步的，所述通槽的槽宽与卡梢的外径值相适配，且通槽内部的两侧均为圆弧角。

进一步的，所述传动带的外表面设有齿块，且传动带外表面的齿块与运动板底部的齿块相啮合。

进一步的，所述支撑架顶部的内螺纹槽与螺纹套底部的外螺纹相适配。

进一步的，所述连接杆的长度值与滑槽内部的长度值相等，且连接杆的直径值小于滑槽的槽宽。

进一步的，所述支撑块的底部固定套接有橡胶垫，且橡胶垫的形状为梯形。

与现有技术对比，本发明具备以下有益效果：

1、该用于猪肉猪骨分离的固定式横向切割设备，通过固定架、切割盘、驱动电机之间的相互配合，便于更好的对猪肉进行切割，避免了人工使用剔骨刀进行切割分离，进而使得切割的效率偏低的问题，提高了猪肉切割的效率。