[发明专利]餐厨垃圾真空收集破碎分类处理系统及方法

说明书

本申请公开了一种餐厨垃圾真空收集破碎分类处理系统及方法，包括：餐厨垃圾收集槽、冲洗装置、真空运输装置、餐厨垃圾粉碎处理装置及PLC自动控制系统；冲洗装置、真空运输装置、餐厨垃圾粉碎处理装置的动力结构和活动部件均由PLC自动控制系统进行控制；餐厨垃圾在水流冲力、重力和真空负压的作用下,通过真空界面阀被吸入真空运输装置；真空运输装置利用自身产生的负压将垃圾运输到餐厨垃圾粉碎处理装置。本申请利用真空原理产生负压对餐厨垃圾进行吸取，这样处理垃圾可以避免垃圾残渣的的遗留以及垃圾的味道久久挥散不去的缺陷，使厨房始终处于干净、清新的环境中。

技术领域

本申请涉及垃圾收集处理技术领域，特别是涉及餐厨垃圾真空收集破碎分类处理系统及方法。

背景技术

随着城镇化发展、人民生活水平的提高，餐饮行业发展迅速，但餐厨垃圾处置一直是一个难题，地沟油、泔水猪是餐厨垃圾没有妥善处置带来的食品隐患；景区、市区由于餐厨垃圾堆积、撒漏产生恶臭是餐厨垃圾收集运输困难带来的环境难题；餐厨垃圾混入生活垃圾进行填埋处理又是一种资源的浪费。从餐厨垃圾分理出的油可以通过提纯净化生产生物柴油，作为燃料，餐厨垃圾通过预处理可作为沼气发酵的原料进一步进行资源化处置。

对于餐饮行业产生的大量餐厨垃圾的难运输、难处理、易污染环境等问题，目前现有技术有些相关的解决方案，但现有技术中普通的餐厨垃圾破碎分类处理系统中，垃圾在系统中流动较慢易囤积、垃圾容易残留、垃圾臭气等问题没有得到有效地解决。

发明内容

为了解决现有技术的不足，本申请提供了餐厨垃圾真空收集破碎分类处理系统及方法，本申请能够有效减少系统中的垃圾残留情况，就连粉碎垃圾时产生的臭气都能处理干净，实现餐厨垃圾完全处理干净。

餐厨垃圾真空收集破碎分类处理系统，包括：餐厨垃圾收集槽、冲洗装置、真空运输装置、餐厨垃圾粉碎处理装置及PLC自动控制系统；

所述餐厨垃圾粉碎处理装置包括：粉碎处理装置、臭气收集及处理装置、固液分离装置及水油分离装置；

所述冲洗装置、真空运输装置、餐厨垃圾粉碎处理装置的动力结构和活动部件均由PLC自动控制系统进行控制；

所述冲洗装置设置在所述餐厨垃圾收集槽顶部；

所述餐厨垃圾收集槽通过真空界面阀连接所述真空运输装置，餐厨垃圾在水流冲力、重力和真空负压的作用下,通过真空界面阀被吸入真空运输装置；所述真空运输装置的另一端连接所述餐厨垃圾粉碎处理装置的粉碎处理装置；

所述粉碎处理装置对垃圾进行粉碎，在垃圾粉碎过程中产生的气体进入臭气收集及处理装置，剩余垃圾进入固液分离装置进行固液分离，分离出的垃圾液体进入水油分离装置进行水油分离。

进一步的，所述餐厨垃圾收集槽内设有第一液位感应器，所述第一液位感应器与PLC自动控制系统连接。

进一步的，所述冲洗装置包括电磁水阀与空气压缩机；

所述冲洗装置通过电磁水阀与所述餐厨垃圾收集槽连接；所述电磁水阀的一端与所述空气压缩机连接。

进一步的，所述真空运输装置包括真空界面阀、电磁气阀、垃圾检查门、真空测试管、真空收集支管、真空垃圾传输管道、真空泵、真空收集总管；

所述真空界面阀通过所述电磁气阀连接所述真空收集支管，所述真空收集支管连接到所述真空垃圾传输管道，所述真空垃圾传输管道末端设有真空泵，所述真空垃圾传输管道的末端连接所述真空收集总管，所述真空收集总管的另一端连接所述粉碎处理装置；

所述真空收集支管、真空垃圾传输管道及真空收集总管上分别均设有一个或多个所述垃圾检查门与真空测试管。

进一步的，所述粉碎处理装置内设有第二液位感应器，所述第二液位感应器与PLC自动控制系统连接；