[发明专利]含黄芪或黄芪茎、叶、花的护胃咀嚼片

说明书

本发明公开了一种含黄芪或黄芪茎、叶、花的护胃咀嚼片。所述含黄芪或黄芪茎、叶、花的护胃咀嚼片包括黄芪粉、黑豆酵素粉、大枣粉、南瓜籽粉、小麦粉、猴头菇粉、山药粉、红景天提取物、蔗糖、硬脂酸镁。与现有技术相比，本发明的含黄芪或黄芪茎、叶、花的护胃咀嚼片将药食结合，添加了红景天提取物、黑豆酵素粉，具有营养丰富、消化吸收率高的特点，同时能提高身体免疫力、促进吸收保护胃粘膜、养胃养肝。

技术领域

本发明涉及一种咀嚼片，特别是涉及一种含黄芪或黄芪茎、叶、花的护胃咀嚼片。

背景技术

黄芪，是一种中草药，其药用研究迄今已有2000多年的历史，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，延缓细胞衰老的进程。因此黄芪常作为天然保健品添加到食品中。

咀嚼片是一种方便即食的休闲食品，深受广大消费者喜爱。目前市场上的咀嚼片形式主要包括口香糖、各种硬质和软质的糖果等。口香糖以胶体、淀粉和糖醇为主要原料，不进入人体消化系统，营养价值低；糖果则以葡萄糖浆、蔗糖、炼乳等为主要原料，属于高糖、高热量食品。而一些以淀粉、维生素、微量元素、添加剂以及人工着色剂等为原料制造的维生素咀嚼片，价格较高，不适合日常休闲食用。再者，由于现代社会节奏快，不能按时进食吃饭的人群越来越多，导致越来越多的人出现严重胃病，甚至胃癌；为了进一步改善此种情况，研发一种可以实时补充能量的养胃食品是非常必要的。

消化不良是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。由于在该病早期对患者的影响较小，患者们往往不能对其引起重视，而且对于其症状表现，也知之甚少。引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。消化不良的症状有上腹痛，部分患者以上腹痛为主要症状，伴或不伴有其他上腹部症状。上腹痛多无规律性，在部分患者上腹痛与进食有关，表现为饱痛，进食后缓解，或表现为餐后0.5-3.0小时之间腹痛持续存在。早饱，腹胀，嗳气亦为常见症状，早饱是指有饱感但进食后不久即有饱感，致摄信食物明显减少。不少患者同时还伴有失眠，焦虑，抑郁，头痛，注意力不集中等症状。

发明内容

本发明提供了一种含黄芪或黄芪茎、叶、花的护胃咀嚼片，原料天然无污染，绿色安全，有利于肠胃消化，能够提升保护胃粘膜、养胃养肝、提高免疫力。本发明采用如下技术方案：

一种含黄芪或黄芪茎、叶、花的护胃咀嚼片，包括以下原料：黄芪粉、黑豆粉、大枣粉、南瓜籽粉、小麦粉、猴头菇粉、山药粉、蔗糖、硬脂酸镁。

一种含黄芪或黄芪茎、叶、花的护胃咀嚼片，包括以下原料：黄芪粉、黑豆酵素粉、大枣粉、南瓜籽粉、小麦粉、猴头菇粉、山药粉、蔗糖、硬脂酸镁。

一种含黄芪或黄芪茎、叶、花的护胃咀嚼片，包括以下原料：黄芪粉、黑豆酵素粉、大枣粉、南瓜籽粉、小麦粉、猴头菇粉、山药粉、红景天提取物、蔗糖、硬脂酸镁。

优选的，所述的含黄芪或黄芪茎、叶、花的护胃咀嚼片，其特征在于，由下述按重量份计的原料组成：5-10份黄芪粉、3-5份黑豆酵素粉、1-3份大枣粉、2-4份南瓜籽粉、10-20份小麦粉、5-10份猴头菇粉、5-10份山药粉、1-3份红景天提取物、3-8份蔗糖、0.5-1.5份硬脂酸镁。

所述黄芪粉为将黄芪的根、茎、叶或花中的一种或多种经干燥、粉碎后得到的粉末。

所述的黑豆酵素粉的制备方法为：将黑豆干燥、粉碎后过筛，得到黑豆粉；将黑豆粉用水蒸气蒸熟，自然冷却；取冷却后的黑豆粉加入到水中，再加入蛋白酶，混合均匀后，在温度为45-60℃的条件下酶解120-180分钟得到混合物A，向混合物A中加入糖源，在温度为50-70℃密封发酵72-108小时，然后在温度为30-40℃密封发酵12-24小时得到混合物B，对混合物B进行杀菌，然后真空干燥，得到黑豆酵素粉。