[发明专利]一种醋酸酯淀粉生产过程兼行制备高取代度交联淀粉的方法在审
| 申请号： | 201811422832.7 | 申请日： | 2018-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN109467610A | 公开（公告）日： | 2019-03-15 |
| 发明（设计）人： | 黄立新;王瑞航;杨守职 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学;广州华糖食品有限公司 |
| 主分类号： | C08B31/04 | 分类号： | C08B31/04;C08B31/00 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍;江裕强 |
| 地址： | 511458 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 乙醛 交联淀粉 醋酸酯淀粉 取出 高取代度 交联反应 生产过程 乙醛气体 淀粉乳 制备 制备交联淀粉 有机挥发物 不良问题 醋酸酯化 淀粉分子 淀粉改性 反应釜抽 酯化反应 工艺流程 排放量 气体泵 取代度 微酸性 挥发 吸收 溢出 生产 | ||
1.一种醋酸酯淀粉生产过程兼行制备高取代度交联淀粉的方法，包括调浆、酯化反应、中和、洗涤、乙醛气体的吸收与反应的步骤，其特征在于，在酯化反应和中和阶段，将醋酸乙烯酯反应产生的副产物乙醛，采用真空、升温方法，抽离出醋酸酯淀粉乳成为乙醛气体，将乙醛气体通往pH2.5-3.5的淀粉乳体系，乙醛被吸收并与淀粉分子产生交联反应，经过乙醛吸收和交联反应的操作，制得所述高取代度交联淀粉。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，调浆、酯化反应的反应釜为压力反应釜，装配有防水防尘的乙醛气体报警检测仪装置。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在酯化反应阶段，反应温度按照变性淀粉反应需要的温度，在醋酸乙烯酯流加前，保持反应釜的真空度≥0.08 MPa，并在整个酯化反应过程保持同样的真空度，抽离挥发溢出到反应釜上部空间的乙醛气体到pH2.5-3.5的淀粉乳体系。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于在酯化反应阶段，当反应釜的真空度为0或有正压时，开启真空泵抽离挥发溢出到反应釜上部空间的乙醛气体到pH2.5-3.5的淀粉乳体系。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于在中和阶段，淀粉乳用稀无机酸中和pH至5.5-6.5，升温至40℃-47℃，保持反应釜的真空度≥0.08 MPa，搅拌1.0-1.5小时，保持开启真空泵抽离挥发溢出到反应釜上部空间的乙醛气体到pH2.5-3.5的淀粉乳体系。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述pH2.5-3.5的淀粉乳体系，为用来吸收乙醛并与之进行交联反应的体系，根据不同醋酸酯淀粉批次和醋酸乙烯酯的使用量，进行多次的吸收和反应乙醛的重复操作，当吸收乙醛的质量总和超过淀粉质量的10.0%后，视为完成一个运行周期。
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