[发明专利]一种莹肌如瑜散发酵原浆化妆品及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种莹肌如瑜散发酵原浆，其特征在于，该莹肌如瑜散发酵原浆采用如下制备方法制备，步骤如下：

(1)莹肌如瑜散干粉的制备：将大米1～2重量份、燕麦0.1～1重量份、皂荚0.1～1重量份、砂仁0.1～1重量份、甘松0.1～1重量份、升麻0.1～1重量份、绿小豆0.1～1重量份，白芨0.1～1重量份混合，干燥，粉碎机粉碎，过20～30目筛，得到莹肌如瑜散干粉；

(2)莹肌如瑜散发酵初始体系的制备：将浓度为(10⁵～10⁸)CFU·mL^-1、pH值为6.5～7.5的酵母菌液，与步骤(1)所得的莹肌如瑜散干粉和水混合，酵母菌液、莹肌如瑜散干粉和水的配比比例为(5～10)mL：(13～20)g：300mL，即得莹肌如瑜散发酵初始体系；

(3)莹肌如瑜散发酵初原液的制备：在35～45℃下，对步骤(2)所得的莹肌如瑜散发酵初始体系进行发酵培养24～30h，得到莹肌如瑜散发酵初原液；

(4)莹肌如瑜散发酵原浆的制备：将步骤(3)所得的莹肌如瑜散发酵初原液在115～121℃下进行灭菌25～35min、然后在离心半径为8～11cm，转速为3800～4200r·min^-1条件下，进行离心10～15min，取离心后的上清液，即得到莹肌如瑜散发酵原浆。

2.如权利要求1所述的莹肌如瑜散发酵原浆，其特征在于，该莹肌如瑜散发酵原浆采用如下制备方法制备，步骤如下：

(1)莹肌如瑜散干粉的制备：将大米1重量份、燕麦0.5重量份、皂荚0.5重量份、砂仁0.5重量份、甘松0.5重量份、升麻0.5重量份、绿小豆0.5重量份、白芨0.5重量份混合，干燥，粉碎机粉碎，过30目筛，得到莹肌如瑜散干粉；

(2)莹肌如瑜散发酵初始体系的制备：将浓度为10⁷CFU·mL^-1、pH值为7.0的酿酒酵母菌液，与步骤(1)所得的莹肌如瑜散干粉和水混合，酵母菌液、莹肌如瑜散干粉和水的配比比例为8mL：16g：320mL，即得莹肌如瑜散发酵初始体系；

(3)莹肌如瑜散发酵初原液的制备：在40℃下，对步骤(2)所得的莹肌如瑜散发酵初始体系进行发酵培养28h，得到莹肌如瑜散发酵初原液；

(4)莹肌如瑜散发酵原浆的制备：将步骤(3)所得的莹肌如瑜散发酵初原液在118℃下进行灭菌30min、然后在离心半径为9cm，转速为4000r·min^-1条件下，进行离心12min，取离心后的上清液，即得到莹肌如瑜散发酵原浆。

3.一种莹肌如瑜散发酵原浆的制备方法，其特征在于，该制备方法的步骤如下：

(1)莹肌如瑜散干粉的制备：将大米1～2重量份、燕麦0.1～1重量份、皂荚0.1～1重量份、砂仁0.1～1重量份、甘松0.1～1重量份、升麻0.1～1重量份、绿小豆0.1～1重量份，白芨0.1～1重量份混合，干燥，粉碎机粉碎，过20～30目筛，得到莹肌如瑜散干粉；

(2)莹肌如瑜散发酵初始体系的制备：将浓度为(10⁵～10⁸)CFU·mL^-1、pH值为6.5～7.5的酵母菌液，与步骤(1)所得的莹肌如瑜散干粉和水混合，酵母菌液、莹肌如瑜散干粉和水的配比比例为(5～10)mL：(13～20)g：300mL，即得莹肌如瑜散发酵初始体系；

(3)莹肌如瑜散发酵初原液的制备：在35～45℃下，对步骤(2)所得的莹肌如瑜散发酵初始体系进行发酵培养24～30h，得到莹肌如瑜散发酵初原液；

(4)莹肌如瑜散发酵原浆的制备：将步骤(3)所得的莹肌如瑜散发酵初原液在115～121℃下进行灭菌25～35min、然后在离心半径为8～11cm，转速为3800～4200r·min^-1条件下，进行离心10～15min，取离心后的上清液，即得到莹肌如瑜散发酵原浆。