[发明专利]一种从金丝桃中提取金丝桃苷的方法

说明书

本发明公开了一种从金丝桃中提取金丝桃苷的方法，属于金丝桃苷提取技术领域，包括如下步骤：（1）将新鲜的金丝桃粗粉碎，然后装入筛蓝中并整体浸没到液氮中处理，如此反复2‑3次；（2）将步骤（1）中的金丝桃低温烘干、粉碎得到金丝桃粉末；（3）将采用超临界CO2萃取法对金丝桃粉末进行萃取；（4）含有萃取物的CO2从萃取釜中流出，进入分离釜进行减压分离，得到金丝桃金丝桃苷。本发明提供的从金丝桃中提取金丝桃苷的方法，避免考虑金丝桃提取过程中金丝桃苷的损失，提高了金丝桃中提取金丝桃苷的品质和产率。

技术领域

本发明涉及提取天然植物中金丝桃苷的方法，具体涉及一种金丝桃中提取金丝桃苷的方法。

背景技术

金丝桃苷又名金丝桃苷-3-O-β-D-吡喃半乳糖苷。属于黄酮醇苷类化合物。苷元为金丝桃苷，糖基为吡喃半乳糖，由金丝桃苷的3位O原子以β糖苷键与糖基相连。分子式C21H20O12，分子量464 .3763。金丝桃苷已经被证实治疗心血管疾病，并有解痉镇痛，保护胃黏膜、肝组织及调节血脂，增强免疫力，抗抑郁及对心脑缺血的保护作用。

传统的金丝桃苷提取工艺中主要有水蒸馏法、溶剂萃取法、超临界流体萃取、直接水蒸气蒸馏、微波辅助萃取工艺，而超声波萃取工艺和半仿生提取技术在企业精油提取研究中应用较少。水蒸馏法和溶剂萃取法不可避免的会引起组分的改变，从而改变整个香味轮廓，并且常常损失头香，产品失去新鲜感，溶剂残留的污染也难以避免。而超临界CO2的CO2流体对有机物具有特殊的溶解度效应上的新分离技术。该技术对于传统分离方法难以解决的大分子量、热敏性或化学不稳定物质的分离具有独特的优点，因而在食品、香料、医药、化工等领域收到广泛的重视。

发明内容

针对现有技术中的问题，本发明的目的在于提供一种针对从金丝桃中提取金丝桃苷的方法，避免在金丝桃处理中有效成分的流失。

为实现上述目的，本发明才用以下技术方案予以实现：一种从金丝桃中提取金丝桃苷的方法，包括以下步骤：

（1）将新鲜的金丝桃粗粉碎并浸水，然后装入筛蓝中并整体浸没到液氮中30-60min，然后提起并置于室温下5-10min，然后再将将筛蓝整体浸没到液氮中30-60min，如此反复2-3次；

（2）将步骤（1）中的金丝桃低温烘干、粉碎、过5-30目筛，得到金丝桃粉末；

（3）将金丝桃粉末与溶剂混合均匀后置入萃取釜中，向萃取釜中通入超临界CO2，控制萃取釜温度为40-50℃，萃取压力为30-45Mpa；

（4）含有萃取物的CO2从萃取釜中流出，进入分离釜进行减压分离，得到金丝桃金丝桃苷。

通过将富含水的金丝桃浸没到低温的液氮中，细胞液中的水结冰，体积变大并刺破细胞壁，促使金丝桃细胞中的有效成分析出，然后在低温的条件下进行烘干，确保了金丝桃中有效成分不会流失。根据本发明，所述的低温真空烘干的工艺为：将艾草交错堆码在真空干燥箱中，控制真空度为0.009-0.36Mpa，真空干燥的温度为40-52℃。

优选的，所述的金丝桃烘干至含水率为5%以下。

根据本发明，为了进一步的将金丝桃中有效成分析出，本发明中的金丝桃粉末植入萃取釜之前与0.01-0.08倍重的生物酶充分拌匀并静置30-60min，通过生物酶对金丝桃细胞壁进行分解，优选的，本发明中所述的生物酶为β-葡萄苷酶、果胶酶和纤维素酶中的至少一种。

根据本发明，为了便于后续去除溶剂，本发明所述的溶剂为低沸点溶剂，优选的，所述的溶剂为丙酮、乙醇、甲醇和二氯甲烷中的至少一种。

根据本发明，本发明中的分离釜的压力为7-9Mpa，温度为25-30℃。

与现有技术相比，本发明提供的从金丝桃中提取金丝桃苷的方法，有效的避免了金丝桃提取过程中的有效成分的损失，提高了金丝桃中提取金丝桃苷的品质和产率。