[发明专利]一种桑黄培养基及其应用在审

专利信息
申请号: 201811436682.5 申请日: 2018-11-28
公开(公告)号: CN109496692A 公开(公告)日: 2019-03-22
发明(设计)人: 李正鹏;杨焱;张赫男;冯娜;汪雯翰;陈明杰;余昌霞 申请(专利权)人: 上海市农业科学院
主分类号: A01G18/20 分类号: A01G18/20
代理公司: 上海容慧专利代理事务所(普通合伙) 31287 代理人: 张竹梅
地址: 201106 *** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 桑黄 培养基 工厂化栽培 应用 桑黄子实体 麸皮 菌丝生长 栽培效益 栽培周期 木屑 豆粕粉 出菇 均一 组份 石膏 统一
【权利要求书】:

1.一种桑黄培养基,其特征在于其由如下组份组成:

山毛榉木屑79.6%、麸皮13-15%、豆粕粉3-5%、石膏1-2%、KH2PO4 0.1-0.5%、MgSO40.1-0.5%;

其中山毛榉木屑颗粒度比例为1.5-2.0cm的占20-60%,1.0-1.5cm的占20-60%,1.0cm以下的占20%。

2.根据权利要求1所述的桑黄培养基,其特征在于其中山毛榉木屑颗粒度比例为1.5-2.0cm的占60%,1.0-1.5cm的占20%,1.0cm以下的占20%。

3.一种应用权利要求1或2所述桑黄培养基的桑黄工厂化栽培方法,其特征在于包含如下步骤:

(1)将桑黄培养基原料加水后拌匀,装入袋中,高压灭菌,冷却至常温;

(2)将桑黄菌种接种于灭菌后的栽培袋中,进行避光养菌,培养温度23-25℃,培养时间为20-25d,得到长满菌丝的菌包;

(3)将上述长满菌丝的菌包移至另外一间培养室中进行后熟培养,黑暗培养,培养温度25-27℃,空气湿度60-70%,培养时间为50-70d;

(4)将上述后熟培养好的菌包移至出菇房中,割口,割口形状呈V字形,控制温度26-28℃,空气湿度95%以上,二氧化碳浓度2500-4000ppm,培养10-15d至形成原基;

(5)将上述形成原基的菌包继续培养,控制温度25-26℃,空气湿度85-90%,二氧化碳浓度1500-2500ppm,培养50-60d即可采收。

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