[发明专利]一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法

权利要求书

1.一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，该制备方法包括以下步骤：

（1）缓释性抗菌微胶囊制备：将β-环糊精加入蒸馏水在恒温50-60℃下搅拌形成β-环糊精的饱和溶液，将植物精油与无水乙醇按照体积比0.8-1.2:1的比例在恒温50-60℃下搅拌均匀形成混合液，然后在温度为45-65℃且搅拌下将混合液逐滴加入到β-环糊精的饱和溶液中至溶液出现浑浊且有白色沉淀出现，待溶液冷却至室温后将其放在2-6℃冰箱中静置24-48小时，抽滤、滤渣用无水乙醇和蒸馏水分别洗涤2-5次，干燥至恒重，获得微胶囊；

（2）淀粉基生物降解活性包装材料制备：将淀粉加入离子水中，在60-80℃下搅拌糊化后形成淀粉溶液，加入蛋白质后继续搅拌，制成膜基液；然后将增塑剂、二维层状结构颗粒、增强剂和由步骤（1）制备的微胶囊添加到膜基液中，在温度为45-65℃下搅拌至均匀，冷却至室温后水平流延；干燥至恒重即得淀粉基生物降解活性包装材料；其中，淀粉、蛋白质、离子水的配比为40-60g:15-45g:500-1000 mL，每1000 mL膜基液中加入增塑剂10-30g、二维层状结构颗粒1-5g、增强剂1-10g和步骤（1）制备的微胶囊5-20g。

2.如权利要求1所述的一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，在步骤（1）中，所述植物精油为大蒜油、肉桂精油、丁香精油、茶树精油、小茴香籽油和玫瑰油中的一种或多种复配。

3.如权利要求1所述的一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，在步骤（1）中，所述干燥温度50-60℃。

4.如权利要求1所述的一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，在步骤（2）中，所述干燥温度50-65℃。

5.如权利要求1所述的一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，在步骤（2）中，所述淀粉为玉米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、大米淀粉、葛根淀粉、甘薯淀粉、洋芋淀粉或香蕉淀粉。

6.如权利要求1所述的一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，在步骤（2）中，所述蛋白质为酪蛋白、大豆蛋白质、角蛋白质、乳清蛋白、阿拉伯胶、明胶中的一种或多种复配。

7.如权利要求1所述的一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，在步骤（2）中，所述增塑剂为水、甘油、乙二醇、丙三醇、甘露糖、乳酸钠、山梨醇、木糖醇、尿素、甲酰胺和聚乙二醇中的一种或多种复配。

8.如权利要求1所述的一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，在步骤（2）中，所述二维层状结构颗粒为蒙脱土、石墨烯、硅藻土、水滑石、云母中的一种或多种。

9.如权利要求1所述的一种二维纳米片改性淀粉基生物降解活性包装材料的制备方法，其特征在于，所述增强剂为CaCl₂、MgCl₂、硼酸盐、戊二醛、六偏磷酸钠和硼酸中的一种或复配。