[发明专利]一种增加卷烟“润甜感”的香料功能添加剂在审

专利信息
申请号: 201811444910.3 申请日: 2018-11-29
公开(公告)号: CN109554225A 公开(公告)日: 2019-04-02
发明(设计)人: 耿宗泽;徐恒;李东亮;周容;申屠洪钎;崔韬;薛芳;张高峰;朱宇;郭彦旭;施丰成;王耀 申请(专利权)人: 四川中烟工业有限责任公司
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00;A24B3/12
代理公司: 四川省成都市天策商标专利事务所 51213 代理人: 刘兴亮
地址: 610000 四川省成都市龙泉*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 功能添加剂 卷烟 香料 糖苷 卷烟纸 甜香韵 枇杷果 竹荪 无花果 无花果提取物 质量百分比 烟丝 卷烟加香 卷烟烟气 料液配方 香料配方 香味品质 加料 丙二醇 常温下 提取物 加香 生津 烟气 嘴棒 柔和 成熟 应用
【说明书】:

本发明公开了一种能够增加卷烟“润甜感”的香料功能添加剂,所述功能添加剂用于卷烟加料或加香,其组分按质量百分比构成为:竹荪糖苷15‑25%,无花果提取物5‑15%,云南枇杷果提取物45‑55%,丙二醇5‑35%,以上各香料在常温下搅拌混合均匀即得。本模块以竹荪糖苷的成熟甘甜香韵为主体,辅以无花果淡果甜香韵和枇杷果明快清新果甜香韵,形成了香韵清新明快,甜润感明显的功能添加剂。本发明应用于卷烟加香,可使卷烟烟气的香韵清新明快,提高香味品质、柔和细腻圆润烟气、提升卷烟的甜润生津感。此香料功能添加剂以烟丝或卷烟纸重量的0.001%‑0.05%的比例加入到原卷烟的料液配方或香料配方、卷烟纸或嘴棒中。

技术领域

本发明属于烟草制品调香技术领域,具体是一种增加卷烟“润甜感”的烟用香料功能添加剂。

背景技术

烟用香料和香精广泛的应用于卷烟加料和加香,卷烟加香可赋予或增强卷烟的香韵风格特征或丰富、修饰卷烟的香气,卷烟加料则用于改善卷烟的口感舒适性,降低烟气对鼻腔和口腔的刺激性,或掩盖杂气。香料既可以单独使用,也可以根据加香目的,调配成香料配方使用。

由于卷烟叶的组配方中烟叶原料产地和质量的不同,不可避免的天然存在一定的缺陷。例如烟香不足、烟叶之间香味欠谐调、烟气干燥、辛辣刺激性较大或回甜感不足等问题,使用香料弥补叶组烟气缺陷,成为卷烟配方的一种必要辅助手段。

专利“一种甜润烟气的烟用香料-CN 105861152 A”其主要作用为使烟草回味生津、矫正吸味,减少干燥、刺激、苦涩等不适。本发明主要作用以细腻柔和圆润烟气,明显增加烟气的润甜感为主要特征。

调香是一个复杂的过程,既是一门技术,也是一门艺术。调香广泛地应用于化妆品、食品、饮料和烟草制品领域。在卷烟调香工作中,有意识的调配通用型的功能添加剂,例如,特色香韵模块、丰富烟香模块、降低刺激性、杂气模块、改善烟气状态和改善口感模块,在叶组配方出现相应的缺陷时,以这些通用型功能添加剂为基础,经过微调,甚至不调配直接应用于叶组配方,可以减少调香人员的工作量,降低劳动强度,也有利于卷烟产品的质量稳定。

发明内容

本发明的目的是提供一种增加卷烟“润甜感”的烟用香料功能添加剂,使用此功能添加剂,可使卷烟香韵清新明快,提高香味品质、柔和细腻烟气、提升卷烟的甜润生津感。

本发明上述目的通过以下技术方案予以实现:

一种增加卷烟“润甜感”的香料功能添加剂,其组分按质量百分比构成为:竹荪糖苷15-25%,无花果提取物5-15%,云南枇杷果提取物45-55%,丙二醇5-35%。

作为一种优选方案,增加卷烟“润甜感”的香料功能添加剂,其组分按质量百分比为:竹荪糖苷20%,无花果提取物10%,云南枇杷果提取物50%,丙二醇20%。

所述4种成分中,竹荪糖苷具有清新的花香头香和似甘草的烘烤甜香,单独应用于叶组配方中能够增加熟练的烤甜香韵,提升香气质,增加口感甜润感和清爽度。无花果提取物具有淡淡的果甜香,单独应用于叶组配方中可明显圆润烟香,提升香气质,降低杂气。云南枇杷果提取物具有淡的药草香、果香和烤甜香韵,单独应用于叶组配方中可烘烤甜香,饱满烟气。丙二醇作为香料的溶剂应用,略有甜感,可使香味充分发挥。这几种香料具有较好的配伍性,经配伍后形成“润甜”功能添加剂,按需求比例应用于香料配方中。

本发明烟用功能性模块中所用原料均可购得,在常温下按一定比例均匀搅拌混合、静置后即可形成,无需特殊设备。

本发明的烟用香料,从天然植物中提取,调配后形成具有润甜和略带果香的功能性混合物,香料相互协调配合,起到互补、协同作用,形成香韵清新明快,“润甜”明显的功能添加剂。

本发明提供的“润甜”功能添加剂可以按使用目的,按比例添加在卷烟香料配方中,再应用于卷烟加香,可有效提升卷烟品质,增加卷烟价值。

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