[发明专利]山鸡的养殖方法

说明书

本发明提供一种山鸡的养殖方法，其包括以下步骤：1)选择光照适合的毛竹林以及搭建鸡舍；2)在毛竹林的表面铺设一层厚度为10～15cm的秸秆鸡粪发酵腐熟物，在秸秆鸡粪发酵腐熟物的表面撒播玉米草种子，铺设一层秸秆粉碎物，然后再往秸秆鸡粪发酵腐熟物的表面放置若干干树枝，使用喷淋设备将秸秆粉碎物喷淋湿润；3)培育玉米草和黄粉虫；4)选择品质优良的山鸡并在毛竹林中进行放养，持续养殖，获得所述山鸡。本发明的山鸡养殖方法具有病害少，肉质高等特点。

技术领域

本发明属于禽类养殖技术领域。更具体地说，本发明涉及一种山鸡的养殖方法。

背景技术

山鸡又叫野鸡，其性情活泼，喜欢游走觅食，食量小，食性杂，常以各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等为食。山鸡具有较高的经济价值，富含维生素C、E等成分，肉质细嫩鲜美，野味浓，具有消化率高、易被人体吸收利用的特点，具有增强体力、强壮身体等作用。山鸡在养殖过程中会产生许多的鸡粪，而鸡的粪便中含有较多的病害菌，若不对鸡粪及时的进行处置，会使病害菌传染山鸡给山鸡的养殖带来风险，并且山鸡养殖产生的鸡粪若处置不当，也极容易造成环境污染。

发明内容

作为各种广泛且细致的研究和实验的结果，本发明的发明人已经发现，在较稀疏的毛竹林中通过培育玉米草和黄粉虫饲养山鸡，能改善山鸡的品质。基于这种发现，完成了本发明。

本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷，并提供至少后面将说明的优点。

本发明还有一个目的是提供一种山鸡的养殖方法，其能够实现山鸡的绿色、环保、无污染的生态养殖，提高鸡肉的品质，降低养殖成本。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种山鸡的养殖方法，其包括以下步骤：

1)选择远离城市、坡度为30～50度倾斜的毛竹林，毛竹林的遮光度低于20％，将毛竹林分成7～10个养殖片区，使用铁丝网将毛竹林进行围堵以使每个养殖片区的面积为800～1000平方米，铁丝网的高度位5～7米，每个养殖片区均设置有出口，出口处设置有门，每个养殖片区的出口通过过道与鸡舍连接，，每天往鸡舍内撒施草木灰，每10-15天对鸡舍进行打扫；

2)在毛竹林的表面铺设一层厚度为10～15cm的秸秆鸡粪发酵腐熟物，在秸秆鸡粪发酵腐熟物的表面撒播玉米草种子，铺设一层秸秆粉碎物，然后再往秸秆鸡粪发酵腐熟物的表面放置若干干树枝，使用喷淋设备将秸秆粉碎物喷淋湿润；

3)玉米草长至20～30cm后，往毛竹林内投放青储饲料以及黄粉虫幼虫，培育黄粉虫幼虫5～6天；

4)选择一个月龄的优良抗病、健康的山鸡品种，投放到鸡舍中，前一天往第二天将要引山鸡采食的相应养殖片区投放青储饲料，第二天晴天上午8～10点打开鸡舍，将山鸡引至相应养殖片区中，使山鸡自然采食，下午5～7点将山鸡引回鸡舍，将山鸡轮流引至养殖片区中进行采食，每个养殖片区放养山鸡后补加秸秆鸡粪发酵腐熟物，持续养殖，获得所述山鸡。

优选的是，所述青储饲料为西瓜皮、南瓜、冬瓜中的一种或几种。

优选的是，所述过道设置为阶梯形。通过将过道设置为阶梯形，能有效的增强鸡的弹跳力，增强鸡的体质，并且可使鸡肉成为低脂肪高蛋白的优质鸡肉，提高养殖质量。

优选的是，所述秸秆为玉米秸秆、水稻秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆中的一种或几种。

优选的是，所述秸秆鸡粪发酵腐熟物的制备方法为：往100～150重量份粉碎至1～2cm的秸秆中添加步骤1)收集的鸡粪80～120重量份的鸡粪和微生物菌剂3～5重量份，喷淋浓度为3～5％的糖蜜溶液至含水量为50～60％，堆垛发酵10～15天，翻垛后继续发酵7～9天，获得所述秸秆鸡粪发酵腐熟物。