[发明专利]一种阿胶黑茶的制备方法

权利要求书

1.一种阿胶黑茶的制备方法，其特征在于：包括如下重量份数的原料：

阿胶5-10份；

黄酒2-4份；

冰糖10-20份；

明胶60-80份；

黑茶200-250份；

上述阿胶黑茶的制备方法，包括如下步骤：

(1)：取阿胶块粉碎，加入黄酒后进行搅拌，加热蒸煮浓缩后得到阿胶浆，将阿胶浆杀菌后备用；

(2)：取冰糖磨碎，加入纯净水搅拌后进行加热融化，加热浓缩后得到冰糖液，将冰糖液杀菌后备用；

(3)：取明胶用冷水浸泡2小时，浸泡充分后在55℃-65℃的温度下持续搅拌1小时至完全溶解后得到明胶液，将明胶液杀菌后备用；

(4)：将步骤1中所得到的阿胶浆加入步骤2中所得到的冰糖液中，均匀混合，在低温环境下进行冷却，制得阿胶冰糖块；

(5)：将步骤4中所得阿胶冰糖块经低温干燥后粉碎，然后与步骤2中所得的明胶液进行混合，搅拌均匀后制得明胶混合液；

(6)：将步骤5中所得明胶混合液添加进黑茶中，将黑茶与明胶混合液搅拌混合后挤压成块状，定型后进行包装，即得阿胶黑茶；

上述制备方法中对物料进行挤压成块状时采用了一种黑茶挤压机，其结构如下：

包括磁性挤压块(1)、进料斗(10)、转盘(17)、挤压桶(18)、出料口(23)、鼓风机(25)和壳体(28)，

所述壳体(28)内部的中间位置处通过轴承安装有4个位于同一高度的链轮(14)，位于同一侧的两个链轮(14)之间皆包裹有链条(19)，且壳体(28)内部的两根链条(19)相平行，所述壳体(28)内部的两侧链条(19)之间等间距均匀布置有挤压桶(18)，且挤压桶(18)外侧壁相对应的两侧分别与两侧链条(19)相焊接，所述挤压桶(18)的内部设有挤压槽(30)，所述挤压槽(30)位置处的挤压桶(18)内侧壁相对应的两侧皆设有收纳槽(34)，所述收纳槽(34)的内部底端铰接有连接杆(36)，所述连接杆(36)与挤压桶(18)之间安装有复位弹簧(35)，且连接杆(36)远离挤压桶(18)一端相互靠近的一侧皆设有第一磁铁块(33)，所述链条(19)内侧的壳体(28)内侧壁上焊接有与链条(19)相平行的支撑板(16)，所述链条(19)一端正上方的壳体(28)顶部焊接有进料斗(10)，所述进料斗(10)的底端延伸至壳体(28)内部连接有出料管(13)，且出料管(13)上安装有电磁阀(12)，所述进料斗(10)内部的底端设有“十”字形固定架(11)，所述“十”字形固定架(11)的顶部通过轴承安装有螺旋搅拌轴(8)，所述进料斗(10)内侧壁顶端的一侧固定有第一电机(9)，且第一电机(9)的输出端通过皮带轮机构与螺旋搅拌轴(8)相连接，所述进料斗(10)一侧的壳体(28)内部顶端焊接有液压缸(5)，所述液压缸(5)的输出端焊接有固定杆(6)，且固定杆(6)远离液压缸(5)的一端设有第一电磁铁(7)，所述液压缸(5)输出端外侧壁远离进料斗(10)的一侧焊接有支撑杆(4)，所述支撑杆(4)远离液压缸(5)的一端延伸至第一电磁铁(7)同一高度位置处并设有第二电磁铁(2)，所述液压缸(5)与链条(19)之间的壳体(28)内侧壁一侧水平焊接有隔板(26)，所述第一电磁铁(7)与第二电磁铁(2)之间的隔板(26)底部安装有第二电机(27)，所述第二电机(27)的输出端延伸至隔板(26)上方并固定有转盘(17)，所述转盘(17)上等间距均匀焊接有放置板(29)，且放置板(29)上皆放置有磁性挤压块(1)，所述磁性挤压块(1)外侧壁的顶端设有呈圆台状的凹陷(31)，且凹陷(31)位置处的磁性挤压块(1)外侧壁上包裹有与第一磁块(33)相配合的第二磁块(32)，所述链条(19)上表面同一高度位置处的壳体(28)一端外侧壁上焊接有承重板(24)，所述承重板(24)的顶部安装有鼓风机(25)，且鼓风机(25)的输出端延伸至壳体(28)内部，所述承重板(24)正下方的壳体(28)外侧壁上设有出料口(23)，所述出料口(23)同一高度位置处的壳体(28)上水平安装有两根转轴(22)，所述转轴(22)的外侧包裹有橡胶传送带(21)，所述橡胶传送带(21)的一端延伸至链条(19)下方的壳体(28)内部，所述橡胶传送带(21)的另一端延伸至壳体(28)外侧，所述橡胶传送带(21)一侧的壳体(28)内部底端安装有第三电机(15)，所述第三电机(15)的输出端通过皮带轮机构分别与转轴(22)和链轮(14)相连接。