[发明专利]一种双面煎炖锅

权利要求书

1.一种双面煎炖锅，包括底壳、下煎盘、上盖和上煎盘，底壳顶部具有开口，下煎盘安装在底壳中，底壳中设有能够对下煎盘加热的下发热装置；上盖盖设在底壳顶部的开口上，上煎盘安装在上盖的下侧，上煎盘与上盖之间设有能够对上煎盘加热的上发热装置；其特征在于：所述双面煎炖锅还包括排气筒，排气筒具有上端开口和下端开口，排气筒上端开口设于所述上盖上，排气筒下端开口设于所述上煎盘上；所述下煎盘顶部具有开口，上煎盘的边沿与下煎盘顶部的开口边沿紧密接触，上煎盘与下煎盘之间形成烹饪腔，排气筒下端开口与烹饪腔连通。

2.如权利要求1所述的双面煎炖锅，其特征是：所述排气筒呈上小下大的圆台状。

3.如权利要求1所述的双面煎炖锅，其特征是：所述排气筒的下端开口处设有环形凸筋。

4.如权利要求1所述的双面煎炖锅，其特征是：所述双面煎炖锅还包括磁铁、霍尔开关和控制模块，磁铁设置在所述上盖上，霍尔开关设置在所述底壳上，霍尔开关与控制模块相应的输入端电连接，所述上发热装置、下发热装置分别与控制模块相应的输出端电连接。

5.如权利要求1所述的双面煎炖锅，其特征是：所述双面煎炖锅还包括开盖按钮和至少一个第一压缩弹簧，所述上盖的一侧与所述底壳铰接，上盖的另一侧设有槽口朝下的第一凹槽，第一凹槽的外壁上设有按钮通孔，开盖按钮处于按钮通孔中；第一凹槽中设有第一卡接件，第一卡接件与开盖按钮连接或接触配合，底壳相应位置上设有与第一卡接件作卡接配合的第二卡接件；第一压缩弹簧处于第一凹槽中，第一压缩弹簧的一端与开盖按钮或第一卡接件连接或接触配合，第一压缩弹簧的另一端与第一凹槽的内壁连接或接触配合。

6.如权利要求5所述的双面煎炖锅，其特征是：所述第一卡接件的上端与所述第一凹槽的侧壁可转动连接，第一卡接件的外侧面与所述开盖按钮的内侧面接触配合；第一卡接件的内侧面设有至少一个第一凸柱，第一凸柱与所述第一压缩弹簧数量相同且一一对应，第一压缩弹簧套接在相应的第一凸柱上，第一压缩弹簧的一端与第一卡接件的内侧面接触配合，第一压缩弹簧的另一端与第一凹槽的内壁接触配合；第一卡接件上设有卡接凹槽或卡接通孔，所述第二卡接件上设有向内凸起的卡接凸块，卡接凸块处于卡接凹槽或卡接通孔中。

7.如权利要求6所述的双面煎炖锅，其特征是：所述双面煎炖锅还包括第二压缩弹簧和防自锁挡块，所述卡接凹槽或卡接通孔的左内侧壁和右内侧壁上分别设有上下方向的导向凸条，防自锁挡块的左侧面和右侧面分别设有导向凹槽，防自锁挡块处于卡接凹槽或卡接通孔中，两导向凸条分别处于两导向凹槽中，导向凹槽与导向凸条滑动配合；卡接凹槽或卡接通孔的上内侧壁上设有第二凸柱，第二压缩弹簧套接在第二凸柱上，第二压缩弹簧的上端与卡接凹槽或卡接通孔的上内侧壁接触配合，第二压缩弹簧的下端与防自锁挡块连接或接触配合；卡接凹槽或卡接通孔的下壁外表面与所述卡接凸块对应的位置设有第二缺口，防自锁挡块的下端与第二缺口对应的位置设有能够嵌入第二缺口中的嵌入部。

8.如权利要求7所述的双面煎炖锅，其特征是：所述防自锁挡块的上表面设有第二凹槽，所述第二压缩弹簧的下端处于第二凹槽中并与防自锁挡块连接。

9.如权利要求1所述的双面煎炖锅，其特征是：所述下煎盘的顶部高于所述底壳的顶部，所述上盖的底面与底壳的顶面之间设有散热间隙。

10.如权利要求1所述的双面煎炖锅，其特征是：所述上煎盘的边沿上设有密封圈，上煎盘的边沿通过密封圈与所述下煎盘顶部的开口边沿紧密接触。