[发明专利]一种基因工程酿酒酵母及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201811465766.1 | 申请日： | 2018-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN109536397B | 公开（公告）日： | 2021-11-05 |
| 发明（设计）人： | 许建韧;刘晨光;赵心清;白凤武 | 申请（专利权）人： | 上海交通大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/90;C12P7/06;C12R1/865 |
| 代理公司： | 上海旭诚知识产权代理有限公司 31220 | 代理人： | 郑立 |
| 地址： | 200240 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 基因工程 酿酒 酵母 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种基因工程酿酒酵母(
2.如权利要求1所述的基因工程酿酒酵母(
3.如权利要求2所述的基因工程酿酒酵母(
4.如权利要求1所述的基因工程酿酒酵母(
5.一种提高酿酒酵母(
6.一种如权利要求1所述的基因工程酿酒酵母(
7.如权利要求6所述的制备方法，包括：步骤1)构建YCR049C敲除组件；步骤2)将YCR049C敲除组件电击转化酿酒酵母；步骤3)筛选阳性克隆及鉴定。
8.如权利要求7所述的制备方法，其特征在于，YCR049C敲除组件的构建方法为：利用PCR方法，在KanMX4融合性筛选标记的5’和3’两端分别连接模式酵母S288c的YCR049C的5’和3’两端部分同源序列；PCR上游引物序列如SEQ ID No:3所示，PCR下游引物序列如SEQ IDNo:4所示。
9.一种如权利要求1所述的基因工程酿酒酵母(
10.如权利要求9所述的应用，其特征在于，所述乙醇发酵生产为葡萄糖批次发酵，所述葡萄糖的初始浓度大于250g/L。
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