[发明专利]一种用杏鲍菇废料培育姬松茸的方法在审

专利信息
申请号: 201811466948.0 申请日: 2018-12-03
公开(公告)号: CN109392594A 公开(公告)日: 2019-03-01
发明(设计)人: 陈祖瑶;周金忠;孙川川;黄克平;黄克亮 申请(专利权)人: 贵州家鑫食用菌有限公司
主分类号: A01G18/00 分类号: A01G18/00;A01G18/20
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 郑自群
地址: 551501 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 杏鲍菇 姬松茸 培养料 培育 配方 培养料配方 重量百分比 资源化利用 排放污染 玉米秸秆 再生利用 初发酵 废菌棒 废菌包 后发酵 生石灰 石膏粉 复合肥 牛粪 饼肥 采收 菌种 养菌 稻草 尿素 播种 制作 种植 管理
【权利要求书】:

1.一种用杏鲍菇废料培育姬松茸的方法,其特征在于:其培养料配方重量百分比为:

杏鲍菇废菌棒粉末30~45%,玉米秸秆或稻草30~45%,牛粪15~20%,生石灰1~3%,复合肥3~5%,石膏粉1~2%,尿素2~4%,饼肥3~6%,各配方比例之和为100%。

2.根据权利要求1所述的杏鲍菇废料培育姬松茸的方法,其特征在于:采用上述配方培育姬松茸的方法为,其包括以下具体操作步骤:

(1).培养料制作:将上述配方中杏鲍菇废菌棒机器粉碎成粉末,晒干后按比例添加稻草碎末,生石灰,过磷酸钙进行搅拌,然后发酵;

(2).培养料初发酵:将上述配方中所有的杏鲍菇废料加水拌匀,搅拌均匀后,按照含水量70%堆积,宽1.3m,高0.9m的梯形进行堆料,长度不限,在料面每隔15厘米打孔,直径3厘米,在料面盖上薄膜或草帘,防雨淋,保温,晴天盖草帘以免堆表面过分干燥,前期发酵时间5~12天,前期发酵每隔4天翻堆一次,一共三次,最后一次翻堆时结合杀虫;

(3).培养料后发酵:后发酵包括消毒和控温培养两个阶段,即将步骤(2)中进行初发酵的发酵料搬入密闭程度较好的菇房内,通过蒸汽外热辅助使料温达58~62℃,维6~8小时,进行巴氏消毒,而后适量通风降温,使得培养料温度维持在48~52℃,培养4~6天即可进行播种;

(4).播种:将培养料散堆自然降温至25~30℃可进入大棚及床架上,料堆平12-15厘米;

播种条件:在料床上每隔8~10厘米挖条3厘米的小沟,菌种需要均匀地撒入小沟内,再合拢小沟,平面再撒一些,稍压平菌床,并覆盖一层薄的培养料,这种方法可使菌种在养料中形成较多的生长点,使菌丝能在培养料中迅速蔓延并抑制其他竞争性霉菌;

(5).养菌管理:发菌和覆土在发菌期间保持料温25~28℃经20天左右菌丝可出料,此时便可覆土,覆土多使耕作层以下的地土,并加入与种植土重量0.5~1%的生石灰搅拌杀虫消毒,用5%的浓度的福尔马林喷湿,喷液量每100kg土粒喷80ml,用薄膜覆盖8天,翻动粒堆,经一周后,待完全无药味时,就地封存备用,经过处理的细铺2~3厘米到培养料的面上,铺平,保持湿度,一般播种45天左右可见扭结子实体从原基出现至可采收。

3.根据权利要求2所述的用杏鲍菇废料培育姬松茸的方法,其特征在于:上述培育方法中,其空气温度要求:20-22℃;湿度要求:60-80%。

4.根据权利要求1或2所述的用杏鲍菇废料培育姬松茸的方法,其特征在于:上述培养料的PH值在控制在PH8.0。

5.根据权利要求2所述的用杏鲍菇废料培育姬松茸的方法,其特征在于:上述姬松茸的培育方法中,每年在7月上旬-8月中旬覆土,每年3-6月补充营养液。

6.根据权利要求1所述的用杏鲍菇废料培育姬松茸的方法,其特征在于:上述培养料配方中,其配方的优选重量百分比为:

杏鲍菇废菌棒粉末40%,玉米秸秆或稻草30%,牛粪15%,生石灰1%,复合肥4%,石膏粉1%,尿素3%,饼肥6%。

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