[发明专利]一种花蛤自动清洗、肉壳分离设备及其使用方法在审

专利信息
申请号: 201811468136.X 申请日: 2018-12-03
公开(公告)号: CN109566709A 公开(公告)日: 2019-04-05
发明(设计)人: 林杰;林秋云;黄龙 申请(专利权)人: 蛤老大(福建)食品有限公司
主分类号: A22C29/04 分类号: A22C29/04
代理公司: 厦门加减专利代理事务所(普通合伙) 35234 代理人: 陈文香
地址: 351162 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 清洗仓 过渡仓 肉壳分离 伺服电机 分离筒 花蛤 蒸汽蒸煮装置 蒸汽发生器 产品加工 分离装置 进汽管道 开口机构 排污管道 自动清洗 开壳 种花 覆盖装置 内部连通 平移机构 水平铰接 出汽端 蒸煮 制备 连通 清洗 自动化
【权利要求书】:

1.一种花蛤自动清洗、肉壳分离设备,其特征在于:包括清洗仓(1)、过渡仓(8)、蒸汽蒸煮装置和分离装置,清洗仓(1)搭设在过渡仓(8)的顶部,并且二者相连通,清洗仓(1)的外部设有控制器,分离装置设置在过渡仓(8)内,且在其工作状态下位于清洗仓(1)的正下方,分离装置包括分离筒(5)、伺服电机(6)、开口机构以及平移机构,分离筒(5)呈水平铰接于过渡仓(8)内的上部,分离筒(5)的外表面开设有进料缺口,开口机构设于分离筒(5)的一端,并且用于控制进料缺口的打开或关闭,伺服电机(6)设置在分离筒(5)的另一端并用以驱动分离筒(5)绕自身轴线转动,平移机构设于伺服电机(6)的旁侧,并用以驱动分离筒(5)朝过渡仓(8)的左端方向平移,清洗仓(1)内设有覆盖装置,蒸汽蒸煮装置包括蒸汽发生器(9)和进汽管道(9a)与排污管道(9b),排污管道(9b)与清洗仓(1)内部连通,蒸汽发生器(9)摆设在过渡仓(1)的旁侧,蒸汽发生器(9)的出汽端通过进汽管道(9a)与清洗仓(1)内部连通,清洗仓(1)内部设有温度检测器,温度检测器与控制器电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种花蛤自动清洗、肉壳分离设备,其特征在于:所述进料缺口的开口沿分离筒(5)的轴向延伸,进料缺口的内侧壁开设有沿分离筒(5)的周向延伸的收纳槽,收纳槽的延伸长度为分离筒(5)的周长的1/4,开口机构包括启闭板(6a)、启闭电机(6b)和两个导向臂(6c),启闭板(6a)能够沿收纳槽的延伸方向活动的插设在收纳槽内,两个导向臂(6c)分别位于分离筒(5)的一端,并且二者的一端均与分离筒(5)的中心处轴接配合,两个导向臂(6c)的另一端均贯穿分离筒(5)的外壁并分别与启闭板(6a)的两侧连接,启闭电机(6b)设于分离筒(5)的一端,并且与之对应的一个导向臂(6c)的铰接端传动连接。

3.根据权利要求2所述的一种花蛤自动清洗、肉壳分离设备,其特征在于:所述分离筒(5)和启闭板(6a)的外周面均开设有若干分筛孔(5a),分离筒(5)的周边设有支架,支架上设有多个沿分离筒(5)的轴向间隔分布的喷头(1c),所有喷头(1c)均对应于过渡仓(8)的右端,过渡仓(8)的外部设有水箱(1d),每个喷头(1c)均通过一个软管与水箱(1d)内连通。

4.根据权利要求2所述的一种花蛤自动清洗、肉壳分离设备,其特征在于:所述平移机构包括平移电缸(7)和对称的两个承托块(7a),两个承托块(7a)均与过渡仓(8)的内壁活动配合,平移电缸(7)安装在其中一个承托块(7a)的外侧,并且其输出端与该承托块(7a)传动连接,每个承托块(7a)上分别设有一个能够活动的分离块(7b),伺服电机(6)搭设在其中一个分离块(7b)上,分离筒(5)的两端分别固定设有一个U型接触块(5b),伺服电机(6)的转子与之对应的一个U型接触块(5b)传动连接,另一个U型接触块(5b)与之对应的一个分离块(7b)轴接配合,每个分离块(7b)的旁侧均设有一个薄型气缸(5c),两个薄型气缸(5c)同步工作并使得两个分离块(7b)均沿分离筒(5)的轴向往复活动。

5.根据权利要求1所述的一种花蛤自动清洗、肉壳分离设备,其特征在于:所述覆盖装置包括升降气缸(2)和覆盖板(2a),升降气缸(2)呈倒置安装在清洗仓(1)的顶部,覆盖板(2a)呈水平设于清洗仓(1)内,覆盖板(2a)的底部贴设有橡胶层,升降气缸(2)的活塞杆贯穿至清洗仓(1)内并且与覆盖板(2a)的顶部连接,清洗仓(1)的外部开设有进水孔(1a),清洗仓(1)的两侧分别设有一个与之内部连通的置料滑道(1b)。

6.根据权利要求1所述的一种花蛤自动清洗、肉壳分离设备,其特征在于:所述清洗仓(1)内的中段部分设有搅拌装置,搅拌装置包括电动机(3)和若干沿一直线顺序等间隔排列的搅拌杆(3a),每个搅拌杆(3a)上均设有若干沿之轴向间隔分布的搅拌叶片(3b),电动机(3)设置在清洗仓(1)的外部,并通过传动链(3e)带动所有搅拌杆(3a)同步并分别绕自身轴线转动。

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