[发明专利]一种动物组织的脱脂方法及其应用

说明书

本发明公开了一种动物组织的脱脂方法及其应用，包括如下步骤：(1)预处理：将动物组织洗净、消毒，切割成片状、块状或者捣碎成粉；(2)脱水：动物组织经乙醇溶液脱水处理；(3)萃取：将动物组织装入密闭萃取釜内进行超临界二氧化碳脱脂；(4)分离：脂肪及脂溶性杂质随着二氧化碳流体进入分离釜，脂肪及脂溶性杂质与二氧化碳分离，二氧化碳参与下一次萃取循环，脂肪及脂溶性杂质在分离釜中被去除，经过至少二次萃取循环即得。本发明的动物组织脱脂方法采用了超临界二氧化碳萃取处理后，动物组织的脱脂率在99％以上，能彻底去除动物组织中的脂肪和脂溶性杂质；另一方面，经超临界二氧化碳处理后，动物组织潜在的动物病毒去除率达到99％以上。

技术领域

本发明涉及脱脂技术领域，尤其是一种动物组织的脱脂方法及其应用。

背景技术

目前，动物组织的脱脂方法包括化学浸泡抽提和超临界流体萃取等方法。化学浸泡抽提主要用到碱液(如氢氧化钠水溶液，通过与脂肪发生皂化反应)、有机试剂(如丙酮、石油醚、乙酸乙酯等有机试剂，通过相似相容原理萃取)等。化学法脱脂一般耗时久，化学试剂用量大，污染环境，且试剂易在动物组织内残留。

超临界流体萃取是利用一些物质(如二氧化碳、水、一氧化二氮)在超临界状态下具有粘度小、密度大等特性，具有溶解性强、扩散性好，易于控制等优点，通过控制温度和压力即可实现超临界流体对脂肪的萃取和分离，能高效彻底的脱去动物组织中的脂肪等物质。同时，超临界二氧化碳萃取具有超临界温度低、清洁无残留，二氧化碳来源广，廉价易得，安全无毒、不燃等优点，应用前景广阔。但是超临界流体萃取对设备要求较高，超临界条件的维持能耗与安全性需要考虑。

常用的动物组织病毒灭活方法多为强酸强碱溶液处理，离子射线辐照处理等，但这些方法对动物组织本身会造成化学键断裂从而引起力学强度的减弱，以及对动物组织的过度处理会导致蛋白变性，影响材料在体内的应用效果等。

发明内容

基于上述问题，本发明的目的在于克服上述现有技术的不足之处而提供一种动物组织的脱脂方法，该方法脱脂率可达到99％以上，同时能去除动物组织中潜在病毒，去除率能达到99％以上；同时，该方法脱脂后组织中无化学试剂残留，不会减弱动物组织的力学强度，不会导致动物组织中蛋白质变性。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：一种动物组织的脱脂方法，包括如下步骤：

(1)预处理：将动物组织洗净、消毒，切割成片状、块状或者捣碎成粉；

(2)脱水：动物组织经乙醇溶液脱水处理；

(3)萃取：将动物组织装入密闭萃取釜内进行超临界二氧化碳脱脂；

(4)分离：脂肪及脂溶性杂质随着二氧化碳流体进入分离釜，脂肪及脂溶性杂质与二氧化碳分离，二氧化碳参与下一次萃取循环，脂肪及脂溶性杂质在分离釜中被去除，经过至少二次萃取循环即得。其中，动物组织来自皮质骨、松质骨、软骨、腹膜、心包膜、脂网膜、小肠粘膜下层、膀胱基质、真皮等组织或器官。

优选地，所述步骤(1)中片状的长和宽为10～300毫米，所述块状的体积为0.5～10.0立方厘米。

优选地，所述步骤(2)中采用75～100％乙醇溶液对动物组织脱水0.5～5.0小时。

优选地，所述步骤(3)中采用动态萃取脱脂。优选地，所述步骤(3)中，二氧化碳流体在进入萃取釜接触动物组织前已经过净化处理，所述净化处理经过具有一定超微结构的超滤滤膜。

优选地，所述步骤(3)中脱脂温度40～60℃，压强为20～40MPa。

优选地，所述步骤(3)中二氧化碳流量为18～20Hz。

优选地，所述动态萃取脱脂时间为0.5～20.0小时。优选地，萃取釜容积为0.5～150.0升，内设有不锈钢过滤网，过滤精度5～25微米。