[发明专利]一种小麦秸秆半纤维素的应用

权利要求书

1.小麦秸秆半纤维素的应用，用于制备多糖。

2.一种小麦秸秆制取多糖的方法，包括下列步骤：

(1)秸秆预处理：将秸秆除杂洗净晒干后剪段，得到秸秆段；将秸秆置于蒸煮锅中，加入蒸馏水，然后加入混合碱液进行碱化反应，反应后降至室温，固液分离，得到固体物质A。

(2)降解木质素：培养木质素降解菌制取粗酶液，将固体物质A与粗酶液充分混合，放入蒸煮锅中，加入蒸馏水，进行脱木质素处理，固液分离，得到固体物质B。固体物质B是半纤维素与纤维素的混合物质。不经过进一步分离，直接通过半纤维素酶降解产木糖。

(3)半纤维素改性利用：将固体物质B与木聚糖酶液充分混合，放入蒸煮锅中，加入蒸馏水，进行半纤维素糖化分解，固液分离，留取液体组分，烘干，得到木糖。

3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所用混合碱液为NaOH、泡花碱、RO(CH₂CH₂O)nH、H₂O₂的混合液。其中，NaOH质量浓度5～7％，泡花碱质量浓度0.4～0.5％，RO(CH2CH2O)nH的质量浓度为30～40％，H₂O₂的质量浓度为25～30％，混合碱液中NaOH、泡花碱、RO(CH2CH2O)nH、H₂O₂按照50：20：2：25配比，体积比。

4.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中，秸秆与蒸馏水质量比为1：20～30。

步骤(1)中所述的碱化反应为，在蒸煮锅中，温度为105～120℃，反应时间为100～150min。

5.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述步骤(2)中，所用木质素降解菌为黄孢原毛平革菌；黄孢原毛平革菌培养基为葡萄糖培养基液，由以下质量的原料制成：葡萄糖15～20g，KH₂PO₄ 2g，MgSO₄ 0.25g，CaCl₂ 0.1g，MnSO₄ 5mg，VB₁ 5mg，酒石酸铵0.2g，微量元素150mL。

步骤(2)中所述的粗酶液，为黄孢原毛平革菌分泌的胞外酶，利用0.45μm的有机滤膜过滤后的液体。

6.如权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤(2)中所述的固体物质A与粗酶液的比例为：每克固体物质与10～50μL的粗酶液混合。

步骤(2)中所述的蒸馏水的加入量为：每克固体物质A加入20～35ml蒸馏水。

7.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(2)中所述的脱木质素处理，反应温度为55～60℃，反应时间为12～15h，最适pH为6～7；干燥时间12～13h。

8.所述步骤(3)中，所用木聚糖酶为木聚糖酶Yt；半纤维素糖化分解反应温度55～60℃，时间为12～15h，反应pH为6～7。

步骤(3)中所述的蒸馏水的加入量为：每克固体物质B加入20～35ml蒸馏水。

步骤(3)中所述的固体物质B与木聚糖酶液的比例为：每克固体物质B与2.5～5mL粗酶液混合。

9.如权利要求1-8任一项所述的方法得到的木糖。

10.如权利要求1-8任一项所述的方法得到的木糖的用途，用于制备多糖和食品甜味剂。