[发明专利]一种智能快餐机的烹饪组件

说明书

本发明涉及餐饮设备领域，具体地，涉及一种智能快餐机的烹饪组件，包括横移滑台架、横移滑台电机、漏勺滑块、漏勺升降电机、漏勺、汤勺组件和汤勺升降电机，漏勺与漏勺升降电机的底部输出轴连接并且漏勺能够沿自身轴线水平转动，汤勺组件设置在汤勺升降电机的底部输出轴上，横移滑台电机设置在横移滑台架的外侧用于驱动漏勺滑台进行横向移动，漏勺升降电机和汤勺升降电机均为丝杆电机，本发明公开的一种智能快餐机的烹饪组件，能够将放入漏勺中的面食或者粉丝移动至汤锅中进行煮熟，并通过翘杆将漏勺中的食物倒入碗中，最后漏勺在重力作用下自动复位呈水平状态，结构巧妙实用。

技术领域

本发明涉及餐饮设备领域，具体地，涉及一种智能快餐机的烹饪组件。

背景技术

快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。港台一带获译作速食、即食等，和便当有所区别，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。

随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，快餐越来越受年轻白领一族的青睐，传统的快餐店客流量庞大时无法满足就餐需求，而快餐的便捷性又是重中之重，而快餐中面食和粉类的需求量庞大，自动快餐机应运而生，目前自动快餐机在进行食物制作时，如何将面类或粉丝煮熟后顺利装入碗中是需要解决的问题。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种智能快餐机的烹饪组件。

本发明公开的一种智能快餐机的烹饪组件，包括横移滑台架、横移滑台电机、漏勺滑块、漏勺升降电机、漏勺、汤勺组件和汤勺升降电机，漏勺滑台横沟横向移动的设置在横移滑台架的内侧底部，漏勺升降电机和汤勺升降电机分别位于横移滑台架的两侧，漏勺升降电机呈竖直与漏勺滑块的一侧连接，汤勺升降电机呈竖直与横移滑台架的一侧连接，漏勺与漏勺升降电机的底部输出轴连接并且漏勺能够沿自身轴线水平转动，汤勺组件设置在汤勺升降电机的底部输出轴上，横移滑台电机设置在横移滑台架的外侧用于驱动漏勺滑台进行横向移动，漏勺升降电机和汤勺升降电机均为丝杆电机。

优选的，横移滑台架为U型框结构，横移滑台架呈开口朝上竖直设置并且其内侧底部水平设有一个螺纹杆，螺纹杆的两端与横移滑台架的内侧壁转动连接，横移滑台电机设置在横移滑台架的外壁上并且其输出轴穿过横移滑台架与螺纹杆的一端固定连接，漏勺滑块贴合设置在横移滑台架的内侧底部，漏勺滑块的底部与横移滑台架的内侧底部滑动配合，漏勺滑块与螺纹杆螺纹连接。

优选的，漏勺滑块的一侧设置有一个第一延伸板，漏勺升降电机呈竖直状态设置在第一延伸板的顶部，漏勺升降电机的输出轴下端竖直向下贯穿第一延伸板并且连接有一个轴套，漏勺与轴套转动连接。

优选的，横移滑台架远第一延伸板的一侧设置有一个第二延伸板，汤勺升降电机呈竖直固定设置在第二延伸板的顶部，汤勺升降电机的输出轴下端竖直向下穿过第二延伸板，汤勺组件的顶部与汤勺升降电机的输出轴下端固定连接。

优选的，漏勺位于轴套远离横移滑台架的一侧，漏勺为二分之一空心扁球型结构并且其开口朝上设置，漏勺靠近轴套的一端固定连接有一个水平的固定轴，固定轴的轴向与螺纹杆的轴向垂直，固定轴能够转动的插设于轴套内，固定轴远离漏勺的一端固定连接有一个水平的翘杆，翘杆的长度方向与螺纹杆的轴向平行，翘杆和漏勺互相靠近的一侧分别与轴套的两侧贴合设置，漏勺的重心位于翘杆的下方。

优选的，汤勺组件的底部设置有一个出汤管，出汤管内设有一个能够开合的阀芯，阀芯的两端直径大于出汤管的内径，阀芯的中段直径小于出汤管的内径。

有益效果：本发明公开的一种智能快餐机的烹饪组件，能够将放入漏勺中的面食或者粉丝移动至汤锅中进行煮熟，并通过翘杆将漏勺中的食物倒入碗中，最后漏勺在重力作用下自动复位呈水平状态，结构巧妙实用。