[发明专利]一种智能快餐机的配料组件在审

专利信息
申请号: 201811490191.9 申请日: 2018-12-06
公开(公告)号: CN111281153A 公开(公告)日: 2020-06-16
发明(设计)人: 许嘉伟;朱景建 申请(专利权)人: 湖州职业技术学院
主分类号: A47J36/00 分类号: A47J36/00;A47J27/00
代理公司: 上海天协和诚知识产权代理事务所 31216 代理人: 张轶
地址: 313000 *** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能 快餐 配料 组件
【说明书】:

发明涉及餐饮设备领域,具体地,涉及一种智能快餐机的配料组件,包括储料箱底板、配料系统支架、配料箱组件、牛肉箱组件、配料添加滑台、加肉滑台组件和两个主料盆,配料添加滑台包括能够横向移动的送料电机,加肉滑台组件包括能够纵向移动的加肉电机,加肉电机和送料电机能够同步移动的连接在一起,本发明公开的一种智能快餐机的配料组件,能够合理的对菜类和肉类配料进行分配和取用,使用户可以根据需求自由搭配配料的分量,结构简单实用。

技术领域

本发明涉及餐饮设备领域,具体地,涉及一种智能快餐机的配料组件。

背景技术

快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。港台一带获译作速食、即食等,和便当有所区别,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式,并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。

随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,快餐越来越受年轻白领一族的青睐,传统的快餐店客流量庞大时无法满足就餐需求,而快餐的便捷性又是重中之重,而快餐中面食和粉类的需求量庞大,自动快餐机应运而生,目前自动快餐机在进行配料时,如何将对肉类配料和菜类配料进行合理的存储和取用是需要解决的问题。

发明内容

针对现有技术的不足,本发明提供一种智能快餐机的配料组件。

本发明公开的一种智能快餐机的配料组件,包括储料箱底板、配料系统支架、配料箱组件、牛肉箱组件、配料添加滑台、加肉滑台组件和两个主料盆,储料箱底板呈水平设置,配料系统支架固定设置在储料箱底板的顶端中部,两个主料盆对称设置在配料系统支架的两侧并且均位于储料箱底板上,牛肉箱组件设置在配料系统支架上,配料箱组件位于牛肉箱组件的正上方,加肉滑台组件呈竖直状态位于配料系统支架远离牛肉箱组件的一侧,配料添加滑台包括能够横向移动的送料电机,加肉滑台组件包括能够纵向移动的加肉电机,加肉电机和送料电机能够同步移动的连接在一起。

优选的,配料系统支架的顶部水平设有一个支撑板,牛肉箱组件设置在配料系统支架上并且位于支撑板的下方,配料箱组件位于支撑板的顶部。

优选的,配料系统支架靠近加肉滑台组件的一侧顶部设置有一个水平的条形板,配料添加滑台还包括第一电动滑台,第一电动滑台呈水平设置在条形板上,送料电机为丝杆电机,第一电动滑台呈水平设置在条形板的顶部,送料电机与第一电动滑台的滑台固定连接,并且送料电机的输出轴方向与第一电动滑台的输出方向垂直。

优选的,加肉滑台组件还包括第二电动滑台,加肉电机为丝杆电机,第二电动滑台的顶部与第一电动滑台的滑块固定连接,加肉电机呈水平状态与第二电动滑台的滑台固定连接,加肉电机输出轴靠近牛肉箱组件的一端同轴设直有一个圆柱连接头。

优选的,第一电动滑台的行程大于配料箱组件的宽度,第一电动滑台的行程大于牛肉箱组件的宽度,第二电动滑台的行程大于牛肉箱组件的高度。

优选的,配料箱组件为顶端开口的箱体结构,配料箱内部由三个容纳室构成,配料箱的底部内侧水平设置三个互相平行的圆形通孔,三个圆形通孔分别一一对应的位于三个容纳室的正下方,圆形通孔的轴向、送料电机的轴向和容纳室的长度方向三者互相平行,容纳室底部远离送料电机的一端设置有一个与正下方圆形通孔连通,每个圆形通孔内均设有一个能够横向移动的配料推杆。

优选的,牛肉箱组件为顶部开口的箱体结构,牛肉箱组件内部由两个腔室组成,每个腔室内均设有四个呈竖直叠放的抽屉,每个抽屉均为上下镂空结构,每个隔间的底部均设置有弹性挡片,每个抽屉靠近加肉电机的一端均与圆柱连接头可拆分连接,牛肉箱组件的外侧设置有一个能够自上而下伸入隔间内的矩形推板。

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