[发明专利]一种多功能食品包装标签、制备方法及其用途

说明书

本发明涉及一种多功能食品包装标签、制备方法及其用途，包括依次设置的隔离膜层、显色片层、防紫外线膜和可视窗口层；位于防紫外线膜一侧的显色片层上显示二维码，当与含氧体接触时，二维码逐渐褪色并消失；所述的显色片层由白色聚丙烯酰胺/钼酸铵复合气凝胶片组成，所述聚丙烯酰胺为多孔片层结构；所述防紫外线膜由二氧化钛纳米颗粒和聚乙烯膜组成，所述隔离膜为微孔聚乙烯膜。本发明的食品包装用多功能标签具有二维码防伪和食品包装袋漏气鉴别功能，同时还可以作为食品干燥剂，确保食品干燥、新鲜和正品，在真空、充气食品包装袋领域具有很大的应用前景。

技术领域

本发明属于智能标签领域，具体涉及一种多功能食品包装标签、制备方法及其用途。

技术背景

为了保证食品的新鲜和保质期，越来越多的食品采用真空包装，或充氮气包装，目的是为了隔绝空气，防止食品暴露在空气中被氧化，从而延长保质期。目前很多食品包装袋因为质量问题或者搬运过程中轻被微割破就会产生漏气现象，使得食品提前在保质期内变质，而消费者却全然未知，容易引起食品隐患。尤其是近年来，假冒伪劣产品日益猖獗，很多不法分子利用低价和质量不合格的包装袋假冒品牌食品袋封装食品，给消费者和品牌企业都带来了多方面的损失。因此，一种能够鉴别食品包装袋是否漏气，又具有防伪功能的技术是将来真空包装食品袋未来重要方向。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有二维码防伪、鉴别食品包装袋是否漏气和干燥功能的食品包装用多功能标签，可以确保食品干燥、新鲜和真品。

本发明的技术方案为：一种食品包装用多功能标签，其特征在于，包括依次设置的隔离膜层、显色片层、防紫外线膜和可视窗口层；位于防紫外线膜一侧的显色片层上显示二维码，当与含氧体接触时，二维码逐渐褪色并消失；所述的显色片层由白色聚丙烯酰胺/钼酸铵复合气凝胶片组成，所述聚丙烯酰胺为多孔结构，其孔径为0.5-2.0μm；所述防紫外线膜由二氧化钛纳米颗粒和聚乙烯膜组成，所述隔离膜为微孔聚乙烯膜。

具体地，所述的显色片层为白色，在二维码掩膜板下紫外光照，显示出绿色的二维码图案。将含有二维码的显色片层放置在空气中缓慢氧化，经过48小时，显色片中的绿色二维码逐渐褪色并消失，利用这个性质，显色片可以用于无氧环境中鉴别是否有氧气存在；所述的显色片层由多孔聚丙烯酰胺/钼酸铵复合气凝胶片组成，能够吸附环境中的水，可以应用于食品干燥剂。

因此，本发明的食品包装用多功能标签具有二维码防伪和食品包装袋漏气鉴别功能，同时还可以作为食品干燥剂，确保食品干燥、新鲜和真品，在真空、充气食品包装袋领域具有很大的应用前景。

具体地，所述防紫外线膜由硅烷改性二氧化钛纳米颗粒涂覆于聚乙烯膜层上，形成改性二氧化钛层/聚乙烯膜层复合层。

具体地，所述可视窗口层为透明层。

本发明的技术方案，还包括一种食品包装用多功能标签的制作方法，其特征在于，包括在显色片层上方设置二维码掩膜板，并进行紫外光照，显色片层上显示出二维码图案；将具有二维码图案的显色片层置于防紫外线膜和隔离膜之间，二维码图案靠近防紫外线膜一侧，防紫外线膜设置于显色片层和可视窗口层之间，封装。

进一步地，所述防紫外线膜的制备是先将二氧化钛纳米颗粒与无水乙醇混合后在200Hz条件下超声配成0.1-0.2g/mL的二氧化钛纳米颗粒悬浮液，然后在该悬浮液中加入硅烷，继续在200Hz条件下超声混匀，在室温下反应5-8h后得到疏水亲油的硅烷改性二氧化钛纳米颗粒，最后将硅烷改性二氧化钛纳米颗粒均匀旋凃至聚乙烯膜表面并干燥，获得二氧化钛纳米颗粒负载的防紫外线膜。

具体地，所述显色片层的制备方法，步骤如下：

步骤一，采用冰模板法，使冰晶沿着二维方向生长；先将矩形扁铜管接触低温浴，使铜管降温；再加入包含丙烯酰胺、化学交联剂、光引发剂和光致变色材料钼酸铵的前驱液，冰晶在生长过程中把聚合物的链条挤压成松散的孔壁；