[发明专利]均匀出风可监控温度的食品烘干箱在审

专利信息
申请号: 201811490667.9 申请日: 2018-12-07
公开(公告)号: CN111288754A 公开(公告)日: 2020-06-16
发明(设计)人: 莫云辉 申请(专利权)人: 桂林宏泰养殖农民专业合作社
主分类号: F26B9/06 分类号: F26B9/06;F26B21/00;F26B21/10
代理公司: 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 代理人: 杨雪梅
地址: 541805 广西*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 均匀 出风可 监控 温度 食品 烘干
【说明书】:

发明公开了一种均匀出风可监控温度的食品烘干箱,包括烘干箱体,所述食物放置抽屉的左右侧壁均焊接有与滑槽相匹配的滑条块,所述烘干箱体的内顶部安装有温度传感器,所述烘干箱体的顶部左端安装有与温度显示器,所述烘干箱体的内顶部和内底部从前至后均匀设有加热电阻丝,所述烘干箱体的右侧壁上端设有温度调控器,且温度调控器电性连接加热电阻丝。本均匀出风可监控温度的食品烘干箱,通过烘干箱体内部设有的温度传感器,能够实时对烘干箱体内部温度进行监控,再利用温度调控器对烘干箱体内部的加热电阻丝的加热温度进行控制,从而达到对食品加工效果好的特点,降低了食品的不良率和工人的工作难度。

技术领域

本发明涉及食品烘干监控技术领域,具体为一种均匀出风可监控温度的食品烘干箱。

背景技术

在食品加工的时候,会经常用到烘干箱,来烘干食品,然而现有的食品烘干箱,其烘干结构过于简单,其热量散发不均匀,容易出现食品烤焦的现象,烘干结构单一,其烘干效率较慢,以及烘干箱不能实时对箱内的温度进行实时的监控和调控,不仅提高了人工的工作难度,而且使品的不良率提高,给企业带来了一定的损失,为了解决这些问题,因此,我们提出一种均匀出风可监控温度的食品烘干箱。

发明内容

本发明的目的在于提供一种均匀出风可监控温度的食品烘干箱,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种均匀出风可监控温度的食品烘干箱,包括烘干箱体,所述烘干箱体左右侧壁均设有支撑框,两个所述支撑框的内部均设有光滑轴和传动螺杆,所述传动螺杆下端通过轴承座连接支撑框的下内壁,所述传动螺杆的上端安装有电动机,且电动机位于支撑框的顶部,所述传动螺杆上设有与之相适配的移动台,且移动台的前端面安装有鼓风机,所述鼓风机的出风口连通有贯穿烘干箱体内壁的送风管,且送风管的出风口上连接有出风头,所述出风头的数量为两个,且两个出风头之间设有两个镂空板,所述镂空板的上端连接烘干箱体的上内壁,所述镂空板的下端连接烘干箱体的下端内壁,两个所述镂空板的内侧壁从上至下均匀分布有滑槽,且高度平齐的左右滑槽之间设有食物放置抽屉,所述食物放置抽屉的左右侧壁均焊接有与滑槽相匹配的滑条块,所述烘干箱体的内顶部安装有温度传感器,所述烘干箱体的顶部左端安装有与温度显示器,且温度显示器和温度传感器电性连接,所述烘干箱体的内顶部和内底部从前至后均匀设有加热电阻丝,所述烘干箱体的右侧壁上端设有温度调控器,且温度调控器电性连接加热电阻丝。

优选的,所述烘干箱体的左右侧壁均开设有第一开槽,两个所述支撑框的内侧壁均开设有和第一开槽高度相同的第二开槽,且送风管贯穿第一开槽和第二开槽。

优选的,所述出风头上均匀分布有出风孔。

优选的,所述食物放置抽屉的底部均匀分布有第一通风孔,所述食物放置抽屉的前后端面从左至右均匀开设有和第一通风孔大小相同的第二通风孔,所述食物放置抽屉的前端面安装有弧形把手。

优选的,所述烘干箱体的底部安装有四个行走轮。

优选的,所述烘干箱体的内壁填充有保温层。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本均匀出风可监控温度的食品烘干箱,启动电动机带动传动螺杆转动,使与之相适配的移动台可带动鼓风机上下移动给烘干箱体内部进行通风,再配合加热电阻丝,故而产生热风,对食物放置抽屉内的食品进行烘干,保证食品能够均匀受热而且烘干的速度较快,从而达到对流烘干的目的,其中该食品烘干箱,通过烘干箱体内部设有的温度传感器,能够实时对烘干箱体内部温度进行监控,再利用温度调控器对烘干箱体内部的加热电阻丝的加热温度进行控制,从而达到对食品加工效果好的特点,降低了食品的不良率和工人的工作难度。

附图说明

图1为本发明结构示意图;

图2为本发明食物放置抽屉俯视结构示意图;

图3为本发明A处放大结构示意图。

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