[发明专利]一种食品加工机的烘干除菌方法有效

专利信息
申请号: 201811492837.7 申请日: 2018-12-07
公开(公告)号: CN109674365B 公开(公告)日: 2022-03-18
发明(设计)人: 王旭宁;张镝;周伟;张贤禄 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A47J43/07 分类号: A47J43/07
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250117 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 加工 烘干 方法
【权利要求书】:

1.一种食品加工机的烘干除菌方法,所述食品加工机包括加热装置、电机、搅拌装置和粉碎杯,其特征在于,所述方法包括:

步骤一:在所述粉碎杯内加入预设体积的水后,控制所述加热装置以第一小功率加热,直至满足第一预设条件;所述第一小功率为小于600W的功率;

步骤二:控制所述电机以预设转速转动第一预设时长,以带动所述搅拌装置进行搅拌;

步骤三:控制所述加热装置以第二小功率加热,直至满足第二预设条件;其中所述第二小功率小于所述第一小功率;

所述方法还包括:在重复执行所述步骤二和所述步骤三的过程中,根据所述食品加工机的粉碎杯内的温度上升速率判断所述粉碎杯内的湿度;并增加或减少重复执行所述步骤二和所述步骤三预设次数;

其中,所述粉碎杯内的温度上升速率与所述粉碎杯内的湿度大小成反比。

2.根据权利要求1所述的食品加工机的烘干除菌方法,其特征在于,所述方法还包括:重复执行所述步骤二和所述步骤三预设次数。

3.根据权利要求1所述的食品加工机的烘干除菌方法,其特征在于,

所述第一预设条件包括:以所述第一小功率加热时的加热时长达到第二预设时长、所述食品加工机的底盘加热到第一温度,或者,预设的温控器达到跳变温度;

所述第二预设条件包括:以所述第一小功率加热时的加热时长达到第三预设时长、所述食品加工机的底盘加热到第二温度,或者,预设的温控器达到跳变温度。

4.根据权利要求3所述的食品加工机的烘干除菌方法,其特征在于,所述第二预设条件为所述食品加工机的底盘加热到所述第二温度时,所述方法还包括:

如果连续n次检测到以所述第二小功率加热的时长小于所述第三预设时长时,所述底盘的温度达到所述第二温度,则停止烘干;其中,n为正整数。

5.根据权利要求1-4任意一项所述的食品加工机的烘干除菌方法,其特征在于,所述方法还包括:当检测出烘干过程的总时长达到第四预设时长时,停止烘干;其中,所述第四预设时长为设置的所述烘干过程的最大时长。

6.根据权利要求1-4任意一项所述的食品加工机的烘干除菌方法,其特征在于,所述方法还包括:根据所述食品加工机的容量调整所述第一预设时长。

7.根据权利要求1所述的食品加工机的烘干除菌方法,其特征在于,

所述第一小功率满足:200W~500W;

所述第二小功率满足:100W~200W。

8.根据权利要求1所述的食品加工机的烘干除菌方法,其特征在于,所述方法还包括:所述步骤二和所述步骤三同时执行。

9.根据权利要求8所述的食品加工机的烘干除菌方法,其特征在于,所述方法还包括:每次检测到满足所述第二预设条件时,停止加热第五预设时长;并且在此期间持续执行所述步骤二,直至所述食品加工机的粉碎杯内的湿度达到预设标准。

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