[发明专利]一种含有酒精的红酒胶囊及加工工艺在审
申请号: | 201811502191.6 | 申请日: | 2018-12-10 |
公开(公告)号: | CN109567185A | 公开(公告)日: | 2019-04-05 |
发明(设计)人: | 凃玉英 | 申请(专利权)人: | 凃玉英 |
主分类号: | A23L33/10 | 分类号: | A23L33/10;A23L33/105;A23L29/30;A23P10/30 |
代理公司: | 深圳市舜立知识产权代理事务所(普通合伙) 44335 | 代理人: | 侯艺 |
地址: | 363200 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 红酒 白藜芦醇 原花青素 崩解剂 助悬剂 萃取物 二氧化钛 葡萄籽油 甜菜 胶囊 酒精 纤维素 抗氧效果 食用酒精 制备工艺 制备过程 混合液 重量份 蜂蜡 溶出 组份 衰老 配方 节约 | ||
1.一种含有酒精的红酒胶囊,其特征在于:配方包括:红酒萃取物、白藜芦醇、葡萄籽油、助悬剂、原花青素、崩解剂、甜菜红、葡萄紫和二氧化钛,以重量份计,其组份为:红酒萃取物11~13份、白藜芦醇9~12份、葡萄籽油50~65份、助悬剂2~5份、原花青素7~9份、崩解剂1~3份、甜菜红0.3~0.5份、葡萄紫0.05~0.09份、二氧化钛0.2~0.5份和食用酒精3~4份。
2.一种含有酒精的红酒胶囊的加工工艺,包括步骤一,提取原料;步骤二,粉碎原料;步骤三,混合;步骤四,制粒;步骤五,干燥;步骤六,胶囊罐装;步骤七,装瓶;其特征在于:
其中上述步骤一中,提取原料,具体为:
1)萃取红酒萃取物,将葡萄皮连同葡萄一起浸泡发酵,在发酵的过程中,将红色的汁液收集起来,之后通过萃取机萃取出红酒萃取物;
2)提取白藜芦醇,选取葡萄皮,并用食用酒精提取浓缩提取液,然后进行沉淀,再用蒸馏水洗涤后,自然干燥;
3)提取原花青素,选取葡萄籽,采用超临界提取工艺提取出原花青素;
其中上述步骤二中,将上述配方中的红酒萃取物、白藜芦醇、原花青素、助悬剂和崩解剂分别投入粉碎机中进行粉碎,且细度为100目;
其中上述步骤三中,将粉碎后的助悬剂投入到葡萄籽油中,边搅拌边加热,直至完全融化后,再加入红酒萃取物粉末、白藜芦醇粉末及原花青素粉末,缓慢搅拌至均匀,自然冷却至室温;
其中上述步骤四中,将步骤三中混合好的产物加入到小型制粒机中,进行制粒;
其中上述步骤五中,将步骤四中制成的药粒放入到烘干室中进行干燥;
其中上述步骤六中,采用配比为1:1的明胶与水,并向其中加入崩解剂粉末来制成囊壳,再使用胶囊灌装机将步骤五中干燥后的药粒装入胶囊中;
其中上述步骤七中,将制作好的胶囊装入药瓶中,且每瓶装50粒胶囊。
3.根据权利要求1所述的一种含有酒精的红酒胶囊,其特征在于:所述助悬剂采用蜂蜡。
4.根据权利要求1所述的一种含有酒精的红酒胶囊,其特征在于:所述崩解剂为低取代纤维素。
5.根据权利要求2所述的一种含有酒精的红酒胶囊的加工工艺,其特征在于:所述步骤一1)中,将萃取后的红酒萃取物置入烘干箱中进行干燥。
6.根据权利要求2所述的一种含有酒精的红酒胶囊的加工工艺,其特征在于:所述步骤二中,将粉碎后的原料,投入到100目的筛网上进行筛选。
7.根据权利要求2所述的一种含有酒精的红酒胶囊的加工工艺,其特征在于:所述步骤三中,第一次加热温度为80度。
8.根据权利要求2所述的一种含有酒精的红酒胶囊的加工工艺,其特征在于:所述步骤七中,将包装好的药瓶置于阴凉密闭的环境中进行封存。
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