[发明专利]一种含膳食纤维的宠物食品及其制备方法在审
申请号: | 201811508124.5 | 申请日: | 2018-12-11 |
公开(公告)号: | CN109588553A | 公开(公告)日: | 2019-04-09 |
发明(设计)人: | 林毅 | 申请(专利权)人: | 林毅 |
主分类号: | A23K10/30 | 分类号: | A23K10/30;A23K10/26;A23K20/163;A23K20/158;A23K10/37;A23K20/20;A23K20/26;A23K20/105;A23K40/00;A23K40/25 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 338000*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 宠物 宠物食品 膳食纤维 制备 玉米粉 氯化钾 脱氢乙酸钠 大脑发育 磷酸氢钙 硫酸亚铁 食品领域 消化吸收 质量分数 植物油 脱发 动物油 牛骨粉 鱼骨粉 豆粕 免疫力 蛋白质 皮毛 协调 帮助 | ||
1.一种含膳食纤维的宠物食品,其特征在于:由以下质量分数的原料制成:玉米粉20-35份、牛骨粉3-7份、鱼骨粉5-12份、膳食纤维5-15份、动物油0.5-1.5份、植物油1-2份、盐0.5-0.8份、豆粕3-10份、脱氢乙酸钠6-12份、氯化钾5-10份,磷酸氢钙8-14份、硫酸亚铁2-10份、水1-7份。
2.根据权利要求1所述的一种含膳食纤维的宠物食品,其特征在于:由以下质量分数的原料制成:玉米粉25-30份、牛骨粉4-6份、鱼骨粉7-10份、膳食纤维8-12份、动物油0.8-1.2份、植物油1.2-1.8份、盐0.6-0.7份、豆粕4-8份、脱氢乙酸钠8-10份、氯化钾6-9份,磷酸氢钙10-12份、硫酸亚铁4-8份、水3-5份。
3.根据权利要求2所述的一种含膳食纤维的宠物食品,其特征在于:由以下质量分数的原料制成:玉米粉28份、牛骨粉5份、鱼骨粉8份、膳食纤维10份、动物油1份、植物油1.5份、盐0.65份、豆粕6份、脱氢乙酸钠9份、氯化钾8份,磷酸氢钙11份、硫酸亚铁6份、水4份。
4.一种含膳食纤维的宠物食品的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)称取上述重量份数的原料;
(2)将玉米粉和植物油加入搅拌机中,然后加入二分之一重量份数的水,搅拌时间10min;
(3)将牛骨粉、鱼骨粉、动物油加入步骤(2)搅拌机中,搅拌时间10-15min;
(4)将豆粕加入双螺旋挤压膨化机中膨化,再加入粉碎机中粉碎至0.1-1cm;
(5)将步骤(4)中豆粕加入步骤(2)搅拌机中,搅拌时间10-15min;继续加入膳食纤维、剩余二分之一重量份数的水,搅拌时间10-15min;
(6)将脱氢乙酸钠、氯化钾、磷酸氢钙、硫酸亚铁加入步骤(5)中搅拌机内,搅拌5-15min;
(7)将步骤(6)搅拌均匀的原料倒入模具中;
(8)将步骤(7)中模具放入烘箱进行烘干,烘干温度为60-85℃,烘干时间为2-10h;
(9)放入消毒箱高温消毒,消毒温度100-135℃,消毒时间10-20min;
(10)检验上述宠物食品的微生物、含水量、理化指标,检验合格后包装。
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