[发明专利]一种牛肉腌渍注射装置

说明书

本发明公开了一种牛肉腌渍注射装置，包括传送带，所述传送带上成形有若干通孔；传送带下方安装有负压盒；传送带顶部开口且通过连通管连通有气液混合泵；气液混合泵；传送带下方安装有存液箱；所述传送带上方安装有腌渍液箱；腌渍液箱下方安装有若干针头；所述针头下端为锥形且封闭设置；针头下端侧面成形有若干出液孔；所述腌渍液箱顶部连通有输气管，输气管连通有气泵；腌渍液箱上方还连接有推拉装置。本发明结构简单，使用方便，不会堵塞注射头，可防止牛肉片被针头带起且腌渍均匀。

技术领域

本发明属于食品加工领域，特别涉及一种牛肉腌渍注射装置。

背景技术

牛肉是一种常见的食品，可以制作成牛肉干、牛肉粒等。而在其制作过程中，通常需要向牛肉中注射各种调料进行腌渍，从而保证牛肉的口感，但是现有的注射器的针头，其和医用注射液类似，底部设置开口，这导致插入牛肉时，容易使得针头堵塞。此外，其通常采用活塞等进行实现液压压紧，但是活塞很容易出现缝隙，且其通常用橡胶等弹性物质制成，很容易被盐水等腐蚀，导致腌渍液中浸渍有橡胶等杂质，导致其产品不合格。再次，向牛肉中注射腌渍液后，提起时，经常将牛肉一起提起，从而导致需要人工在旁看护，而使用夹具固定牛肉防止其被提起，又容易导致牛肉被夹住的部分无法注射。

发明内容

为了克服以上问题，本发明提供了一种牛肉腌渍注射装置。本发明结构简单，使用方便，不会堵塞注射头，可防止牛肉片被针头带起且腌渍均匀。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:

一种牛肉腌渍注射装置，包括传送带，所述传送带上成形有若干通孔；传送带下方安装有负压盒；负压盒顶部开口且通过连通管连通有气液混合泵；传送带下方安装有存液箱；所述传送带上方安装有腌渍液箱；腌渍液箱下方安装有若干针头；所述针头下端为锥形且封闭设置；针头下端侧面成形有若干出液孔；所述腌渍液箱顶部连通有输气管，输气管连通有气泵；腌渍液箱上方还连接有推拉装置。

进一步的改进，所述腌渍液箱通过输液管连通有输液箱；输液管上安装有第一阀体和液压泵；腌渍液箱顶部成形有出气管，出气管上安装有气阀。

进一步的改进，所述存液箱内安装有过滤网。

进一步的改进，所述推拉装置为气缸。

进一步的改进，所述存液箱底部连通有吸液管，吸液管通过回流泵连通腌渍液箱，且吸液管上安装有回流阀。

进一步的改进，所述连通管底部连通存液箱。

进一步的改进，所述输气管上安装有第二阀体

进一步的改进，处于负压盒和气液混合泵之间的连通管内安装有压力感应器，压力感应器与推拉装置无线连接。

附图说明

图1为本发明的总体结构示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施例和说明书附图对本发明做进一步阐述和说明:

如图1所示的一种牛肉腌渍注射装置，包括传送带1，所述传送带1上成形有若干通孔2；传送带1下方安装有负压盒3；负压盒3顶部开口且通过连通管4连通有气液混合泵6；传送带1下方安装有存液箱5；所述传送带1上方安装有腌渍液箱；腌渍液箱下方安装有若干针头7；所述针头7下端为锥形且封闭设置；针头7下端侧面成形有若干出液孔8；所述腌渍液箱顶部连通有输气管9，输气管9连通有气泵10；腌渍液箱上方还连接有推拉装置。