[发明专利]一种藕粉加工用脱水机

说明书

本发明公开了一种藕粉加工用脱水机，包括底座、外壳、滚筒以及电机，所述外壳的上端盖有上盖，下端设有底板，所述滚筒安装在外壳内，滚筒的轴线与外壳的底部垂直，所述滚筒的底部安装有第一滚筒座，顶部设有第二滚筒座，在滚筒的轴线上设置有用于固定所述滚筒的滚筒轴，所述滚筒轴下端穿过所述第一滚筒座，所述滚筒轴穿过滚筒，上端插入所述第二滚筒座内，所述滚筒轴的下端固定有从动轮，从动轮通过皮带连接有主动轮，且主动轮固定在所述电机的输出轴上，所述第一滚筒座设有第一热风口，所述第二滚筒座设有第二热风口。本发明具有如下有益效果：滚筒内受热均匀，显著提高了脱水效率；有效减少了藕粉在滚筒内壁上结块几率，滚筒负载降低，减少了能耗。

【技术领域】

本发明涉及藕粉加工技术领域，尤其涉及一种藕粉加工用脱水机。

【背景技术】

藕粉是一种传统食品，是一种不带麸质的粉末，用干燥的莲藕磨成，在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。藕粉的加工过程其中一个步骤为脱水，将藕中的水分脱出，仅余下粉末状颗粒。随着现代化工业的不断进步，藕粉等传统食品的加工已日趋高效、快速。大型厂选用三足脱水机的滚筒为平躺状态，将藕粉浆液倒入其中，启动电机使滚筒高速旋转，通过离心力将水分去除，然后通过滚筒顶部的一个热风口对的藕粉加热，这种加热方式只能加热滚筒一端的藕粉，对另一端沉降的藕粉的加热影响很少，造成加热不均匀，而如果提高加热温度，又容易烧焦离热风口进的藕粉。

【发明内容】

本发明提供一种藕粉加工用脱水机，其解决现有藕粉加工用脱水机难以对滚筒内加热不均匀的技术问题。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：

一种藕粉加工用脱水机，包括底座、外壳、滚筒以及电机，所述外壳固设于所述底座上，所述外壳的上端盖有上盖，下端设有底板，所述滚筒安装在外壳内，滚筒的轴线与外壳的底部垂直，所述滚筒的底部安装有固定于所述底板的第一滚筒座，所述滚筒的顶部设有固定于所述上盖的第二滚筒座，在滚筒的轴线上设置有用于固定所述滚筒的滚筒轴，所述滚筒轴下端穿过所述第一滚筒座，所述滚筒轴穿过滚筒，上端插入所述第二滚筒座内，所述滚筒的侧壁上开设有若干个通孔，所述滚筒轴的下端固定有从动轮，从动轮通过皮带连接有主动轮，且主动轮固定在所述电机的输出轴上，所述第一滚筒座设有用于从所述滚筒底部向上吹风的第一热风口，所述第二滚筒座设有用于从所述滚筒顶部向下吹风的第二热风口，所述外壳的底部右端连通有出水管。

作为本发明的一种改进，所述外壳倾斜设置于所述底座上，且倾斜角度为10～20度，且所述外壳的底部左端高于右端。

作为本发明的一种改进，所述通孔为圆形，且直径为1-2mm。

作为本发明的一种改进，所述第一热风口和所述第二热风口分别连通鼓风机和加热装置，在外壳内还安装有温度传感器。

本发明具有如下有益效果：

1、通过在滚筒的底部和顶部分别设置第一热风口和第二热风口，保证滚筒内受热均匀，显著提高了脱水效率；

2、采用上下同时吹热风，吹出的热风会在滚筒内对流，有效减少了藕粉在滚筒内壁上结块几率，滚筒负载降低，减少了能耗。

【附图说明】

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图，其中：

图1为本发明一种藕粉加工用脱水机的结构示意图。

【具体实施方式】