[发明专利]一种翻醅装置

说明书

本发明提供了一种翻醅装置，涉及酿醋设备领域。该翻醅装置包括：负压抽吸机构、空缸、吸料机构、料缸、第一驱动机构、输送管道。其中，负压抽吸机构位于空缸的顶部开口处，用于在空缸内形成负压环境。吸料机构包括：可相对旋转的旋转吸料盘和外接出料盘，以及与外接出料盘连接的出料管。其中，出料管通过输送管道与空缸连通；第一驱动机构与外接出料盘连接，用于驱动吸料机构在料缸内上下移动，利用该翻醅装置可实现彻底翻醅。

技术领域

本发明涉及酿醋设备领域，特别涉及一种翻醅装置。

背景技术

酿醋过程中需要进行翻醅，以提高发酵所需含氧量，所以，提供一种翻醅装置是十分必要的。

现有技术提供了这样一种翻醅装置，其包括：升降机架，以及设置在升降机架上的吸料机构和供氧机构，其中，吸料机构包括翻醅电机、翻醅轴、绞龙及料缸，供氧机构用于向吸料机构中供氧。

研究发现，吸料机构采用绞龙对料缸内的醅料进行吸料，使得翻醅装置会发生翻醅不彻底的问题。

发明内容

鉴于此，本发明提供一种翻醅装置，可解决上述技术问题，具体而言，包括以下的技术方案：

一种翻醅装置，所述翻醅装置包括：负压抽吸机构、空缸、吸料机构、料缸、第一驱动机构、输送管道；

所述负压抽吸机构位于所述空缸的顶部开口处，用于在所述空缸内形成负压环境；

所述吸料机构包括：可相对旋转的旋转吸料盘和外接出料盘，以及与所述外接出料盘连接的出料管；

所述出料管通过所述输送管道与所述空缸连通；

所述第一驱动机构与所述外接出料盘连接，用于驱动所述吸料机构在所述料缸内上下移动。

在一种可能的实现方式中，所述负压抽吸机构包括：负压壳体，所述负压壳体的底部开口与所述空缸的顶部开口密封接触；

位于所述负压壳体内部的负压机；

位于所述负压壳体上的排气口，用于释放所述负压机抽吸的气体。

在一种可能的实现方式中，所述负压壳体的底部开口与所述空缸的顶部开口之间具有密封件。

在一种可能的实现方式中，所述负压壳体内部还具有防护件，所述防护件位于所述负压机的下方，用于防止醅料及酸性气体进入所述负压机。

在一种可能的实现方式中，所述翻醅装置还包括：第二支架，所述第二支架上具有与所述负压壳体连接的可升降横梁；

位于所述第二支架上的第二驱动机构，所述第二驱动机构用于驱动所述可升降横梁上下移动。

在一种可能的实现方式中，所述第二驱动机构包括：位于所述第二支架上的第二驱动电机；

与所述第二驱动电机连接的第二滚珠丝杠；

位于所述可升降横梁上，且与所述第二滚珠丝杠螺纹连接的传动丝母。

在一种可能的实现方式中，所述翻醅装置还包括：第一支架，所述第一支架同时与所述可升降横梁及所述第一驱动机构连接。

在一种可能的实现方式中，所述第一驱动机构包括：第一驱动电机；

顶端与所述第一驱动电机固定连接，下部与所述外接出料盘螺纹连接的第一滚珠丝杠，且所述第一滚珠丝杠还与所述第一支架螺纹连接。

在一种可能的实现方式中，所述第一支架上具有导向杆；

所述第一驱动电机的外壁上具有与所述导向杆相适配的导向块；

所述导向块可沿所述导向杆上下滑动。