[发明专利]一种改善猪肉肉质的猪饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种改善猪肉肉质的猪饲料及其制备方法，所述猪饲料包括玉米粉、白鱼粉、米糠粕、芥菜粉、鸡蛋壳粉、乳酸菌、发酵菜粕粉、牡蛎壳粉、陈皮粉、松针粉和山竹壳粉。所述玉米粉、白鱼粉、米糠粕、芥菜粉、鸡蛋壳粉、乳酸菌、发酵菜粕粉、牡蛎壳粉、陈皮粉、松针粉和山竹壳粉的重份之比为：(30～50):(8～20):(10～15)：(8～12):(5～8):(1～3)：(5～15)：(6～15)：(2～5)：(5～13):(5～10)。与现有技术相比，本发明配方的饲料安全健康且能够改善猪肉肉质，营养均衡、适口性好且消化吸收率高。

技术领域

本发明涉及猪用饲料领域，具体涉及一种改善猪肉肉质的猪饲料及其制备方法。

背景技术

我国是猪肉消费大国，猪肉是我国老百姓餐桌上常见的美食，随着人们生活水平的提高，人们对猪肉的要求从安全健康已逐步扩大到猪肉肉质、口感及营养等多方面。猪饲料直接影响畜禽的生长速度和体内蛋白质及脂肪的比例，从而影响肉质，因此，要改善猪肉的肉质要从猪饲料开始着手。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种安全健康并能够改善猪肉肉质的猪饲料及其制备方法。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种改善猪肉肉质的猪饲料，包括玉米粉、白鱼粉、米糠粕、芥菜粉、鸡蛋壳粉、乳酸菌、发酵菜粕粉、牡蛎壳粉、陈皮粉、松针粉和山竹壳粉。

进一步地，所述玉米粉、白鱼粉、米糠粕、芥菜粉、鸡蛋壳粉、乳酸菌、发酵菜粕粉、牡蛎壳粉、陈皮粉、松针粉和山竹壳粉的重份之比为：(30～50):(8～20):(10～15)：(8～12):(5～8):(1～3)：(5～15)：(6～15)：(2～5)：(5～13):(5～10)。

优选地，所述玉米粉、白鱼粉、米糠粕、芥菜粉、鸡蛋壳粉、乳酸菌、发酵菜粕粉、牡蛎壳粉、陈皮粉、松针粉和山竹壳粉的重份之比为：40:15:12：10:6:2：10：10：4：10:8。

进一步地，所述饲料还包括带籽南瓜粉。

优选地，所述带籽南瓜粉的质量占比为饲料总质量的2～5％。

本发明的有益效果在于：本发明配方的饲料安全健康且能够改善猪肉肉质，营养均衡、适口性好且消化吸收率高；添加有陈皮粉，避免生猪胃酸不足导致消化不良；添加有乳酸菌，既可促进消化，又可抑制肠道病原微生物的繁殖；添加的山竹壳粉具有较强势收敛功效和天然消炎杀菌成分，能预防肠道炎症，提高仔猪的免疫力；通过玉米粉、米糠粕、发酵菜粕粉、鸡蛋壳粉、牡蛎壳粉与松针粉的复配，既含有丰富的能量成分、维生素和矿物质满足仔猪的生长需求，又可以大大提高瘦肉率，改善肉质紧致度和食用口感。

本发明还包括上述饲料的制备方法，包括以下步骤：

S1、将各物料过40～80目筛后，称取各物料后将称得的物料混合，将混合后的所有物料进行调制操作，最后环模制粒；

S2、将制粒后的物料冷却后包装即得。

进一步地，所述调制操作的温度为60～80℃。

进一步地，环模制粒时，制粒温度为85～100℃，压力为2～5MPa。

具体实施方式

为详细说明本发明的技术内容、所实现目的及效果，以下结合实施方式予以说明。

一种改善猪肉肉质的猪饲料，包括玉米粉、白鱼粉、米糠粕、芥菜粉、鸡蛋壳粉、乳酸菌、发酵菜粕粉、牡蛎壳粉、陈皮粉、松针粉和山竹壳粉。