[发明专利]高品质富含硒双孢菇

权利要求书

1.一种高品质富含硒双孢菇，其特征在于：该高品质富含硒双孢菇含硒量≧0.2mg/kg。

2.根据权利要求1所述的高品质富含硒双孢菇，其特征在于：所述含硒量在0.2mg/kg-0.4mg/kg。

3.根据权利要求2所述的高品质富含硒双孢菇，其特征在于：所述含硒量为0.33mg/kg。

4.一种权利要求1-3任一所述的高品质富含硒双孢菇的生产方法，其特征在于：该方法采用食用级硒溶液喷施。

5.根据权利要求4所述的高品质富含硒双孢菇的生产方法，其特征在于：所述食用级硒溶液喷施包括对二次发酵和三次发酵之间的培养基料用稀释后的食用级硒溶液进行喷施，稀释比即食用级硒溶液：水重量比＝1:1000。

6.根据权利要求5所述的高品质富含硒双孢菇的生产方法，其特征在于：所述稀释后的食用级硒溶液进行喷施的喷洒量每平方米0.2KG。

7.根据权利要求5所述的高品质富含硒双孢菇的生产方法，其特征在于：所述食用级硒溶液喷施还包括对覆土后的床面用稀释后的食用级硒溶液进行喷施。

8.根据权利要求7所述的高品质富含硒双孢菇的生产方法，其特征在于：所述对覆土后的床面用稀释后的食用级硒溶液进行喷施包括6次喷施，时间间隔为1天，其中第一次喷施时，稀释后的食用级硒溶液为10mg/KG，喷施量每平方米1KG，喷施期间，菇房空气温度在22℃左右，湿度在90％以上，吹风系统风速调整为零，喷施30分钟，喷施后将吹风系统风速调整到45％；第二次喷施时，稀释后的食用级硒溶液为10mg/KG，喷施量每平方米1KG，喷施期间，菇房空气温度在22℃左右，湿度在90％以上，吹风系统风速调整为零，喷施30分钟，喷施后将吹风系统风速调整到45％；第三次喷施时，稀释后的食用级硒溶液为20mg/KG，喷施量每平方米1KG，喷施期间，菇房空气温度在22℃左右，湿度在90％以上，吹风系统风速调整为零，喷施30分钟，喷施后将吹风系统风速调整到45％；第四次喷施时，稀释后的食用级硒溶液为20mg/KG，喷施量每平方米1KG，喷施期间，菇房空气温度在22℃左右，湿度在90％以上，吹风系统风速调整为零，喷施30分钟，喷施后将吹风系统风速调整到45％；第五次喷施时，稀释后的食用级硒溶液为40mg/KG，喷施量每平方米1KG，喷施期间，菇房空气温度在22℃左右，湿度在90％以上，吹风系统风速调整为零，喷施30分钟，喷施后将吹风系统风速调整到45％；第六次喷施时，稀释后的食用级硒溶液为40mg/KG，喷施量每平方米1KG，喷施期间，菇房空气温度在22℃左右，湿度在90％以上，吹风系统风速调整为零，喷施30分钟，喷施后将吹风系统风速调整到45％。

9.根据权利要求7或8任一权利要求所述的高品质富含硒双孢菇的生产方法，其特征在于：所述食用级硒溶液喷施还包括一潮菇采摘完毕清床后的床面喷施，该喷施的食品级硒溶液浓度5mg/KG，喷施量每平方米1KG。

10.根据权利要求7-9任一权利要求所述的高品质富含硒双孢菇的生产方法，其特征在于：所述食用级硒溶液喷施还包括二潮菇采摘完毕清床后的床面喷施，该喷施的食品级硒溶液浓度10mg/KG，喷施量每平方米1KG。